У всех разные интересы. Кому-то подавай лыжи, кому-то мяч, а кому то арбуз. Резьба по фруктам давно стала престижным соревнованием, вышедшим на мировой уровень.
Карвинг - искусство художественной резки по овощам и фруктам, а также по дереву, льду и камням.
Это дело требует огромного мастерства. Умельцы проявят его 18-19 апреля в Краснодаре на открытом чемпионате по карвингу. Килограммы огурцов, арбузов и многого другого будут принесены в жертву искусству.
Это уже восьмые по счету соревнования в России. Причем ставки велики. В этом году из участников будут отобраны претенденты для участия во II Чемпионате Европы по карвингу, который пройдет с 1 по 4 октября в Москве в рамках выставки «ПИР», сообщает restoranoff.ru.
ИД «СФЕРА»
