Личный кабинет

В Магадане обнаружен цистицеркоз

Традиционный производственный контроль в Магаданской области показал неожиданные результаты.

В образце мяса оленя были обнаружены финны, что свидетельствует о заболевании цистицеркозом.

 «Северные олени весьма восприимчивы к цистицеркозу. Заражаются олени личинками ленточных червей от лис, собак, песцов и волков. Личинки приживаются в мышечных тканях и во внутренних органах животного. Конечно, такое мясо не пригодно в пищу человека» говорит директор Магаданской межобластной ветеринарной лаборатории Ирина Асеева, сообщает foodcontrol.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Новости

Информационное партнёрство

inter-food.su