В Омской области разработали новый проект, который касается переработки дикоросов. К его реализации планируют приступить в самое ближайшее время.
В Тевризском районе будут производить экологически чистую газировку из сока лесных ягод, причем сырье планируется закупать у местных жителей. Это не только гарантия качества, но и шаг на пути к развитию потребительской кооперации на территории региона.
Для оснащения технологической линии уже приобретено производственное оборудование, и в стадии разработки находится бренд. Название для напитка тоже уже выбрали - «Таежная вода», сообщает agropages.ru.
ИД «СФЕРА»