Молочный рынок России переживает не лучшие времена. Производство падает, цены растут, причем нет ни малейшего намека на выравнивание ситуации.
«Ситуация этого года уникальна: впервые за всю историю молочной отрасли не будет периода «большого молока», который обычно начинался в апреле», - сказал председатель правления Национального союза производителей молока Андрей Даниленко, сообщает dairynews.ru.
Периодом «большого молока» называют летний период, когда надои молока растут. Его отсутствие, скорее всего, приведет к снижению производства молока, повышению цен и, как следствие, падению потребительского спроса.
Даниленко называет три причины, из-за которых сложилась такая неблагоприятная для отрасли ситуация:
- Создание Таможенного союза. По его словам, это сняло барьеры в торговле Белоруссией, которая оказывает более высокую поддержку аграриям.
- Вступление России в ВТО. В результате этого был снижен уровень защитных мер во внешней торговле, что привело к росту доли импортного сырья.
- Увеличение доли фальсифицированной продукции.
На самом деле, большую роль здесь сыграли еще и затяжные засухи и рост цен на корма. Некоторые хозяйства просто не в силах прокормить стадо. Все факторы в целом привели к тому, что производство молока в этом году сократилось на 10%.
ИД «СФЕРА»