Недавнее исследование «Анализ спроса на рынке живых и охлажденных морепродуктов: 2012 и 2011, Россия и регионы» показало, что этот вид продукции не пользуется большим спросом на российском рынке.
В 2012 году спрос на морепродукты в России упал на 9%. Всякие рекорды побил Дальневосточный и Уральский ФО, здесь расходы потребителей на морепродукты сократились на 67% по сравнению с 2011 годом, сообщает yarmarka.net.
Оказалось, что больше всего на морепродукты тратят москвичи, ежегодно эта сумма составляет где-то 151 рубль. Не густо, правда? В чем же причина? Такие показатели являются результатом дороговизны данного вида продуктов, поэтому желания потребителей ограничивает лишь цена.
ИД «СФЕРА»
