Представители отрасли мясного птицеводства рассказали «Коммерсанту», что дефицит и повышение цен на инкубационное яйцо связан с запретом импорта из некоторых стран ЕС.
С ноября 2021 года Россельхознадзор вводил ограничения на ввоз живых цыплят, мяса птицы и инкубационных яиц из европейских стран по мере обнаружения там очагов птичьего гриппа. С 11 ноября был запрещен импорт из Германии, земля Мекленбург (ввоз возобновлен 11 января в связи с восстановлением благополучия по заболеванию), с 24 ноября – из Норвегии и трех регионов Италии, с 30 декабря – из Словении и двух провинций Великобритании.
Ограничения привели к дефициту инкубационных яиц для российских птицеводческих предпритий. Собеседники «Коммерсанта», УК «Траст-Птицеводческие активы» сообщили, что на российском рынке спрос на эту продукцию превысил предложение на 30%, а цены выросли с 22-24 руб./шт. до 30 руб./шт. Специалисты также сообщили прогноз повышения цена на мясо птицы по указанным причинам – они ожидают подорожания куриных тушек на 6-8 рублей
Эксперты Agrifood Strategies в беседе с "Ъ" напоминают, что аналогичная ситуация складывалась в начале прошлого года, выровнять ее удалось только к концу 2021-го.