На АО «Самарский жиркомбинат» (входит в нижегородскую группу «НМЖК») запустили первую линию по производству фасованных жареных семечек.
По словам исполнительного директора «Самарского жиркомбината» Елены Коленбет, в 2013 г. началось производство жареных семечек в Нижнем Новгороде, растущие продажи потребовали больших объемов производства.
В новом цехе установили российское технологическое оборудование. В проект инвестировано 99 млн руб. Производительность – свыше 6 тыс. т в год. Это традиционные жаренные семечки, селеная семечка и семечки во фритюре, сообщает самарский минсельхозпрод. Пока будет использоваться только кубанское сырье.
ИД «Сфера»
