Американский производитель спиртных напитков The Industrious Spirit Company выпустил устричную водку. Новый алкогольный напиток назвали Ostreida.
В сообщении компании говорится, что для создания новой водки используется дистилляция органического кукурузного спирта вместе с устрицами, выловленными в штате Род-Айленд, где и располагается производство The Industrious Spirit. Так как устрицы используются в процессе дистилляции, а не добавляются в напиток после, то Ostreida является первой устричной водкой, по меньшей мере на территории США, утверждают в компании. Отмечается, что во вкусе водки присутствуют нотки сложного аромата устрицы.
Часть средств с продаж устричной водки The Industrious Spirit будет жертвовать организации Greenwave, которая помогает океанским фермерам.
В прошлом году компания FritoLay (входит в PepsiCo) выпустила ограниченным тиражом картофельную водку под брендом чипсов Lay’s. А американская сеть закусочных Arby's выпустила водку со вкусом жареной картошки.
Читайте также: «Brand Report 2022: какие алкобренды чаще всего покупали посетители баров премиум-класса».
Фото в анонсе: Rachel Hulin/ foodandwine.com
