Военно-медицинская академии им. Кирова подготовила рекомендации для Минобороны РФ по питанию больных коронавирусом, пишет ТАСС.
«В период разгара коронавирусной инфекции назначают диету № 2, в период реконвалесценции (выздоровления) — диету № 15. Дополнительно к диете назначают комплекс витаминов, аскорбиновую кислоту до 600-900 мг/сут и для укрепления стенки сосудов — витамин Р до 150-300 мг/сут», — отмечается в документе.
Диету № 2 назначают при заболеваниях пищеварительного тракта. При такой диете из рациона исключаются молоко, острые и пряные блюда, жирное мясо, копчености, консервы, шоколад, свежие ягоды и фрукты, а пища готовится в измельченном виде и жарится без корки. Диета состоит из различных каш, творога, кефира, нежирного мяса, рыбы и птицы, печеных яблок, винограда без кожи.
Пациенты, идущие на поправку, могут питаться как обычно. Такая диета уже не содержит ограничений по продуктам.
ИД "Сфера"
