konfitur-2019
Интервью с Денис Мартасов
«Бренд обязательно должен коммуницировать со своим…

Денис Мартасов

директор департамента маркетинга, ABI Product
Интервью с Роман Костюк
«Развитие мясного скотоводства – это вопрос социально-экономической…

Роман Костюк

Генеральный директор Национального союза производителей…
Интервью с Михаил Мищенко
«Эффективный производитель не требует поддержки»

Михаил Мищенко

Директор Центра изучения молочного рынка

На жителя России – по 2,7 кг мороженого

17:00 24 апр 2013г.
500

Эксперты компании «Экспресс-Обзор» подсчитали, какое количество мороженого съедает россиянин за год. 

Известно, что производители ограничили использование тропических жиров в процессе производства продукции, таких как пальмовое масло, кроме того наблюдался рост цен на молочное сырье. В результате и потребительские цены на мороженое выросли: в прошлом 2012 году сливочное мороженое стало стоить на 8,9 %  больше в сравнении с показателями 2011 годом. 

Также в прошлом году изменился объем потребления мороженого в натуральном выражении: он составил 2,7 кг/чел./год, что незначительно отличает его от показателя 2011 года. 

По мнению экспертов аналитической компании «Экспресс-Обзор» в будущем, в 2013-2016 г.г. спрос на данный продукт будет все же расти, как и производственные мощности его производителей. По предварительным оценкам ожидается, что рынок вырастет на 17% в сравнении с 2012 годом.

ИД «Сфера»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

Уральская мясная компания построит свинокомплекс в Башкортостане

25 июн 2019
150

Запуск Завода Uflex Group в Ступине запланирован на следующее лето

25 июн 2019
146

Посевы пшеницы и рапса во Франции могут пострадать из-за сильной жары

25 июн 2019
118

Ветсертификация ожидает готовую рыбу.

25 июн 2019
118

Более 500 новых молочных продуктов выявили эксперты в I полугодии 2019 г.

25 июн 2019
118

Челябинская область идет во главе УФО по производству сельхозпродукции

25 июн 2019
115

Тюменская область добилась ежесуточного производства молока выше 1000 тонн

25 июн 2019
108

Ведущие торговые сети проведут переговоры с поставщиками рыбы и морепродуктов на SEAFOOD EXPO RUSSIA 2019

25 июн 2019
29

Партнеры