flex-n-roll-rus.ru
Ишида

Ресторанная лихорадка

10:00 17 сен 2013г.
750

Мечта об открытии собственного ресторана может перестать казаться заоблачной, а стать очень даже реальной.

Власти Москвы думают над реализацией проекта, представленного объединением начинающих рестораторов «Местная еда». Суть его состоит в создании экспериментальной площадки уличной еды. Грубо говоря, это своего рода соревнование среди рестораторов, где каждый может попробовать свои силы, но, по традиции, побеждает сильнейший.

Схема этого замысла такова – участникам, это могут быть только юрлица, имеющие необходимые документы, медкнижки на всех сотрудников и разрешение на торговлю, предоставят 5-10 киосков в наиболее людных местах, а жюри, в составе представителей ресторанного бизнеса, департамента торговли и зарубежных экспертов, будет оценивать их работу. Тех, кто достигнет наиболее высоких результатов, попросят уступить место другим желающим принять участие в проекте, сообщает restoranoff.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

Поставщики предлагают торговым сетям «парные штрафы»

Поставщики предлагают торговым сетям «парные штрафы»

24 янв 2020
274
ВТБ продал долю в «Ленте»

ВТБ продал долю в «Ленте»

24 янв 2020
248
Суд взыскал 1 млрд рублей с владельцев маслозавода в Краснодарском крае

Суд взыскал 1 млрд рублей с владельцев маслозавода в Краснодарском крае

24 янв 2020
226
Китайская «Лянтай» инвестирует 3,5 млрд рублей в производство сои и риса в Приморье

Китайская «Лянтай» инвестирует 3,5 млрд рублей в производство сои и риса в Приморье

24 янв 2020
160
Продукты, которые не стоит покупать зимой

Продукты, которые не стоит покупать зимой

24 янв 2020
157
«ВкусВилка» — новый сервис доставки готовой еды в Москве

«ВкусВилка» — новый сервис доставки готовой еды в Москве

24 янв 2020
149
Владимир Путин поддержал идею ужесточения требований и ответственности за нарушения при поставках питания в школы

Владимир Путин поддержал идею ужесточения требований и ответственности за нарушения при поставках питания в школы

24 янв 2020
145
Как перейти на растительное питание

Как перейти на растительное питание

24 янв 2020
124
От поваренной до цветной: какая соль полезнее?

От поваренной до цветной: какая соль полезнее?

24 янв 2020
121
Приглашаем Вас принять участие в деловой программе выставки upakovka 2020!

Приглашаем Вас принять участие в деловой программе выставки upakovka 2020!

24 янв 2020
86
Cargill provimi.ru

Партнеры