ВАН хеес
aggreco

Российские селекционеры вывели пшеницу, защищающую человека от вирусов

10:52 27 май 2020г.
595

Селекционеры из Омска вывели новые сорта цветной пшеницы, помогающей повысить иммунитет, защитить человека от болезней и вирусов, пишет «Российская газета».

Эксперт Московской школы управления «Сколково» Николай Дурманов положительно оценил разработку, добавив, что новые сорта пшеницы «могут сделать вклад в борьбу с коронавирусом».

«Способы лечения данной инфекции связаны с цинком, ионы которого в клетку переносят флавоноиды, антоцианы. Синее, фиолетовое и черное омское зерно отличает повышенное содержание этих важных компонентов», — сказал Николай Дурманов.

Также пшеница нового сорта является многолетним растением. Этого удалось достичь за счет скрещивания с пыреем. Для посева одного гектара пашни, «Совы» потребуется всего пять килограммов.

К тому же новое зерно вместо одного дает двадцать продуктивных стеблей. Поэтому имеет двойное назначение. Когда созревает колос, стебли еще остаются зелеными, и вместо соломы получается самое настоящее хлебное сено. И на каждую тонну зерна приходится до семи тонн качественных кормов для животных.

Исследования показали, что содержание белка и кальция в новом зерне на четверть выше, чем в обыкновенной пшенице, а фолиевой кислоты, которая улучшает зрение, в пырее больше в десять раз.

ИД "Сфера"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aromadon.ru
квс-перерожьдение.рф
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
3 agro-pro

Популярные за день

Роскачество раскрыло правду о бездрожжевом хлебе

Роскачество раскрыло правду о бездрожжевом хлебе

10 июл 2020
378
«ВкусВилл» готовится к IPO

«ВкусВилл» готовится к IPO

10 июл 2020
311
Право на «Адыгейский сыр» подтвердили шесть производителей

Право на «Адыгейский сыр» подтвердили шесть производителей

10 июл 2020
265
Hydrosol основал экспертный центр по растительным продуктам

Hydrosol основал экспертный центр по растительным продуктам

10 июл 2020
258
В Ярославской области создадут племрепродуктор для разведения чистопородных пчел

В Ярославской области создадут племрепродуктор для разведения чистопородных пчел

10 июл 2020
223
Evian будет выпускать воду в полностью перерабатываемой бутылке без этикетки

Evian будет выпускать воду в полностью перерабатываемой бутылке без этикетки

10 июл 2020
223
«Доширак» обгоняет «Роллтон» по темпам роста выручки на рынке РФ

«Доширак» обгоняет «Роллтон» по темпам роста выручки на рынке РФ

10 июл 2020
219
В Татарстане открылась семейная роботизированная ферма

В Татарстане открылась семейная роботизированная ферма

10 июл 2020
160
«Промагро» расширяет экспортные поставки свинины

«Промагро» расширяет экспортные поставки свинины

10 июл 2020
152
Владимирский хлебокомбинат потратил более 1,5 млн рублей на помощь пожилым людям

Владимирский хлебокомбинат потратил более 1,5 млн рублей на помощь пожилым людям

10 июл 2020
136

Партнеры