aggreko
METTLER TOLEDO выставка 1-5 июня 2020
ishidaeurope 01-06-2020

Рынок плавленого сыра

14:00 16 окт 2013г.
738

Многие согласятся, что плавленый сыр не является продуктом первой необходимости, спрос на него весьма ситуативен, но в то же время он считается одним из повседневных в нашем рационе.

В последнее время спрос на плавленые сыры имеет отчетливую тенденцию к снижению. Уровень потребления в этом году может сократиться до 0,6 кг, в то время как в 2010 году потребление плавленого сыра составляло 1 кг на душу населения.

Эксперты предупреждают, что к 2014 году производство плавленого сыра в РФ упадет почти на 50 тыс. тонн по сравнению с 2010 годом, и просят производителей задуматься.

В большей степени на падение производства плавленого сыра и молочных продуктов в общем, влияет непростая ситуация в молочной отрасли. Все больше продуктов идет из заграницы, хотя какое-то время назад Россия полностью могла себя обеспечить молочными продуктами, а импорт был лишь способом побаловать потребителя чем-нибудь этаким.

 

Более подробную информацию по рынку плавленых сыров вы можете найти в нашей статье - «Рынок плавленого сыра: реалии и перспективы»

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

Прямой эфир на тему «ГМО соя в России. Последствия для производителей и переработчиков»

Прямой эфир на тему «ГМО соя в России. Последствия для производителей и переработчиков»

04 июн 2020
355
В Москве готовятся к открытию 3 тыс. летних кафе

В Москве готовятся к открытию 3 тыс. летних кафе

04 июн 2020
200
В Калининграде откроются первые «Пятерочки»

В Калининграде откроются первые «Пятерочки»

04 июн 2020
182
На заводе Coca-Cola в Новосибирске открылась новая производственная линия

На заводе Coca-Cola в Новосибирске открылась новая производственная линия

04 июн 2020
159
«ИстАгро» построит завод по производству пребиотиков в Липецкой области

«ИстАгро» построит завод по производству пребиотиков в Липецкой области

04 июн 2020
150
Алкоголь в большой таре стал популярным в России в период самоизоляции

Алкоголь в большой таре стал популярным в России в период самоизоляции

04 июн 2020
132
25 % россиян стали чаще есть фастфуд во время самоизоляции

25 % россиян стали чаще есть фастфуд во время самоизоляции

04 июн 2020
130
ГК «ЭФКО» начала поставлять подсолнечное масло «Слобода» в Южную Корею

ГК «ЭФКО» начала поставлять подсолнечное масло «Слобода» в Южную Корею

04 июн 2020
119

Партнеры