ГОСТ на цветовую маркировку продуктов — «Светофор» — могут утвердить осенью, сообщают «Известия» со ссылкой на Росстандарт.
ФИЦ питания и биотехнологии уже подготовил окончательную версию документа, согласно которому, цветовая маркировка на упаковке будет информировать потребителя о содержании сахара, соли и жиров в продуктах. Красная полоска будет свидетельствовать о том, что их доля превышает норму. Графические предупреждения будут размещаться на упаковке или этикетке. Они представляют собой вертикальные полосы, каждая из которых соответствует одному из критически значимых пищевых веществ.
Производители смогут добровольно использовать данную маркировку. Но участники рынка ожидают, что в скором времени это станет обязательным.
Предполагается, что документ будет действовать на территории стран, входящих в Евразийский совет по стандартизации — России, Армении, Белоруссии, Казахстана, Киргизии, Таджикистана, Туркменистана и Узбекистана.
ИД "Сфера"
