По информации пресс-службы администрации региона, в Томской области был произведен опытно-промышленный модуль по переработке грибов в гранулированные фабрикаты, который совсем скоро запустят в работу.
Плюс данной продукции заключается в том, что измельченные грибы намного лучше усваиваются, а время их готовки сокращается с 30-40 минут до 5-7 минут.
Пробный запуск производства состоится уже в скором времени, а, по результатам испытания, технологи смогут выпустить еще около десятка аналогичного оборудования.
Ожидается, что эти модули позволят томским заготовщикам вдвое нарастить объем переработки.
ИД "СФЕРА"
