37-летний дизайнер Лиам Беннетт из Уэльса (Великобритания) соединил два своих любимых блюда – сосиски и пончики. Получился дозедж (dausage = donut + sausage). Сырая сосиска из свинины или говядины имеет начинку из клубничного или малинового джема.
Изобретатель готовит дозедж сам и небольшими партиями продаёт на местных ярмарках. Беннетт сейчас трудится над тем, чтобы джем не вытекал в процессе приготовления сосисок. Для этого нужна специальная машина.
В планах создание сосисок с лимонным кремом, а также различные вегетарианские версии.
ИД "СФЕРА"
Фото: www.foodbev.com