Ученые Ноттингемского университета Трента вместе с инженерами Henley Associates Limited в течение последующих двух лет разработают мобильные контейнерные фермы.
Предыдущие прототипы уже реализованы в транспортных контейнерах, но новые модели будут более энергоэффективными и менее ресурсозатратными. Технология выращивания овощей, фруктов и зелени заключается в использование питательного раствора, богатого всеми необходимыми полезными веществами с применением гидропонной и аэропонной установки. Корни растений подвешиваются вверх в условиях интенсивной влажности и по мере необходимости опрыскиваются питательными растворами. Рост происходит за счет накопления и переработки питательных вещества. Эта технология не подразумевает использование грунта или почвы.
Ученые университета добавляет, что главной целью для них сейчас является разработать такую систему, которая могла бы давать урожай в условиях нестабильной климатической обстановки, когда приходится в случае засухи или наводнения повторно засевать урожай и страдать от нехватки продовольствия. Также снизить выбросы в атмосферу от транспортировки овощей и фруктов: мобильные контейнеры можно будет расположить максимально близко к конечному потребителю.
Напомним, что российские вертикальные фермы по выращивания зелени iFarm уже установлены в Катаре и Финляндии.
Фото: Depositphotos
