Компания «РУСАГРО Масло» при поддержке Издательского дома «Сфера» проводит беспрецедентный Прямой эфир «GRANDPRO — точка роста для профессиональных кондитеров». Только 20 апреля вы узнаете все о линейке премиальных маргаринов GRANDPRO.
Почему GRANDPRO — высокотехнологичный маргарин нового поколения — залог успеха кондитера? Дарья Толкачева, бренд-менеджер компании «РУСАГРО Масло», расскажет обо всех преимуществах ингредиента:
- Растительный продукт подходит для классического, вегетарианского, веганского и ЗОЖ-меню;
- Гарантирует стабильность в работе, отлично темперируется;
- Отличается улучшенной пластичностью;
- Увеличивает выход готового продукта благодаря повышенной способности связывать воду, увеличивает сроки годности готовых изделий.
Екатерина Кригер, бренд-шеф-кондитер ресторана FARRO, преподаватель Novikov School, поделится практическим опытом работы с GRANDPRO и даст советы начинающим кондитерам.
Как попробовать GRANDPRO? Все очень просто: участвуйте в открытом конкурсе для профессиональных кондитеров от «РУСАГРО Масло»! Придумайте и создайте уникальный авторский рецепт с использованием маргаринов из коллекции GRANDPRO — образцы маргарина производитель предоставит безвозмездно. Победитель получит стажировку у Екатерины Кригер и других именитых шеф-кондитеров столиц.
Кроме того, экземпляр уникального издания книги «Совершенная выпечка. Кондитеры Москвы» с пошаговыми рецептами десертов на основе маргаринов GRANDPRO получит самый активный участник Прямого эфира.
Регистрируйтесь сейчас! Количество мест ограничено.