Когда-то «рестораны в темноте» произвели настоящий фурор в Америке, когда гости не могли видеть, что они едят, и в каком окружении. Это своего рода «экстремальный обед».
На сегодняшний день такие места получили широкую популярность среди любителей всего необычного. Эта концепция пришлась по вкусу чопорным французам и загруженным москвичам. Недавно еще одно такое заведение открылось во Львове.
Здесь посетителей обслуживают незрячие официанты, а сам ресторан разделен на три зала. Один из них со скрипучим полом, другой с мягким покрытием, а третий с имитацией шума моря, сообщает restoranoff.ru.
Возможно, в скором будущем такой тип заведений достигнет такой же численности, как и обычные заведения общепита, но пока это свежий взгляд на индустрию ресторанного бизнеса.
ИД «СФЕРА»
