Личный кабинет

Жителей стран «третьего мира» накормят мукой из насекомых

На сегодняшний день проблема голодания жителей стран «третьего мира» стоит очень остро, но решить ее не удается.

Недавно студенческая организация «Flour Power» из Монреаля (Канада) получила гранд в размере 1 млн долларов на реализацию своего проекта, который, возможно, поможет обеспечить голодающие страны достаточным количеством белковой пищи.

Ученые всего мира говорят о том, что будущее мира в насекомых, и именно они однажды помогут избежать продовольственного кризиса. Пока мы об этом не думаем, но может пора начать?

Члены организации собираются организовать сбор и выращивание съедобных насекомых и переработать их в муку. Она может использоваться для приготовления различных блюд, при этом продукт этот очень полезный и питательный, за счет большого содержания белка.

В 2014 году эксперимент по снабжению населения белковой мукой из насекомых будет проводиться на территории Таиланда, Мексики и Кении. Если эксперимент пройдет успешно, то новый продукт появится во всех голодающих странах, сообщает Yarmarka.net.

 

ИД «СФЕРА»

Новости
События и выставки к посещению