04 сентября 2026 Новости / Корма и ветеринария Где взять качественный кормовой белок в условиях растущего дефицита Микробный белок как альтернатива традиционному сырью
04 сентября 2026 Новости / Кондитер и хлебопёк Коломенский направит 10 млрд рублей на расширение производства в Черноземье Абирег: Коломенский охватит новым заводом в Воронеже рынок с 20 млн потребителей
04 сентября 2026 Новости / Рыба Оборудование с ИИ для автоматического подсчёта мальков испытали в Главрыбводе Главрыбвод: Оборудование с искусственным интеллектом для подсчёта мальков показало точность почти 100%
03 сентября 2026 Новости / Мясо Сальмонеллу обнаружили в продукции компании из Ставропольского края Победа 26: Зафиксированы два случая выявления сальмонеллы в продукции «Ставропольского бройлера»
03 сентября 2026 Новости / Кондитер и хлебопёк «Столичный» в мини-формате: новый ГОСТ меняет привычный хлеб Российская газета: Новый ГОСТ разрешил выпускать «Столичный» весом от 350 граммов
03 сентября 2026 Новости / Фуд-ритейл Компания Х5 интегрирует«Select Перекрёсток» в инфраструктуру вузов Х5: «Перекрёсток» откроет кафе в вузах и выдаст студентам гранты на кофейни
02 сентября 2026 Новости / Мясо Россия в основном обеспечила внутренний рынок мясом собственного производства — Юшин НМА: Россия в 2026 году произведет около 12,3 млн тонн мяса
02 сентября 2026 Новости / Корма и ветеринария Кур в МФЦ носить не нужно Россельхознадзор: Владельцам птицы разъяснили порядок учета после ажиотажа в МФЦ
02 сентября 2026 Новости / Рыба Рыба в России к концу лета подорожала: популярные виды прибавили до 15% РИАМО: семга и форель в России за год подорожали на 10–15%, треска, пикша и минтай — на 7–10%
02 сентября 2026 Новости / Рыба Производство рыбных пресервов выросло на 23% на фоне увеличения вылова сельди Fishnews: В России растет выпуск продукции глубокой переработки рыбы — пресервы прибавили 23%, филе — 13%
01 сентября 2026 Новости / Новости В Белгородской области начали перерабатывать какао-бобы ЭФКО: В Алексеевке запущена пилотная линия по переработке какао-бобов
01 сентября 2026 Новости / Мясо Калининградская область нарастила производство мяса до рекорда, но импорт также вырос Страна Калининград: Производство мяса достигло рекордных 120,1 тыс. тонн, а импорт вырос до 66 тыс. тонн
01 сентября 2026 Новости / Кондитер и хлебопёк Московский производитель шоколада увеличил мощности в 18 раз Theobroma: Производство шоколада выросло до 8 тонн в месяц
01 сентября 2026 Новости / Рыба В Карелии 1 сентября открывают первый агрокласс по аквакультуре Столица на Онего: Инвесторам агроклассов в Карелии компенсируют до 90% затрат
31 августа 2026 Новости / Кондитер и хлебопёк В Вологде начали продавать местные ягоды в шоколаде: проект тестируют в городских парках Онлайн Вологда: Вологодские ягоды в шоколаде будут продавать сразу в пяти городских парках
31 августа 2026 Новости / Растениеводство Цены на отдельные СЗР могут вырасти в новом сезоне ГК Август: Отдельные средства защиты растений могут подорожать в следующем сезоне
31 августа 2026 Новости / Кондитер и хлебопёк Перед 1 сентября спрос на сладости растет в разы на фоне снижения продаж кондитерских изделий ВкусВилл: продажи тортов и десертов перед 1 сентября увеличились в 2,7 раза
31 августа 2026 Новости / Корма и ветеринария Оптимизация кормления через искусственный интеллект МЕГАМИКС: Как цифровые технологии помогают повысить точность анализа сырья и снизить риски производства
31 августа 2026 Новости / Корма и ветеринария Производство кормов из черной львинки выходит на новый этап Инсектопротеин: Компания привлечет 24 млн рублей на масштабирование кормового производства
31 августа 2026 Новости / Молоко Производители молока в Вологодской области получат 183 млн рублей субсидий Вологодская область: На поддержку производства молока направят 183 млн рублей
31 августа 2026 Новости / Масла и жиры Выручка Русагро выросла, несмотря на резкое падение чистой прибыли Русагро: Чистая прибыль по МСФО снизилась более чем в 86 раз
31 августа 2026 Новости / Растениеводство На льготную перевозку агропродукции направят более 9,7 млрд рублей Правительство России: На субсидирование ж/д перевозок агропродукции направят 9,7 млрд рублей
28 августа 2026 Новости / Корма и ветеринария Глифосат может влиять на репродуктивное долголетие кур СПбГАУ: Глифосат изменил генетические маркеры репродуктивного долголетия кур
28 августа 2026 Новости / Молоко Высокобелковые молочные продукты проверили на качество Роскачество: Творог и сыр подтвердили заявленное содержание белка
28 августа 2026 Новости / Рыба В Хабаровском крае расширят сеть продаж местной рыбы по доступным ценам АиФ-Дальинформ: В ближайшее время маршрут «Рыбной автолавки» увеличат ещё на пять территорий
28 августа 2026 Новости / Мясо Халяльные колбасы появятся у крупного российского производителя Черкизово: На рынок вывели новую линейку халяльных колбас под брендом «Дастархан»
28 августа 2026 Новости / Фуд-ритейл В рамках коллаборации «Теремок» и Frambini запустили блины с малиной в шоколаде Теремок: В меню сети ресторанов появились блины с малиной в шоколаде Frambini
28 августа 2026 Новости / Растениеводство Премия «Устойчивое здоровье» ищет лучшие корпоративные практики СОГАЗ: Компании АПК и пищевой отрасли приглашают к участию в премии
28 августа 2026 Новости / Рыба Выпуск мороженого филе в России вырос на 11% ВАРПЭ: За январь–июнь предприятия выпустили 146 тыс. тонн продукции
27 августа 2026 Новости / Ингредиенты Дрожжевой белок выходит на рынок кондитерских ингредиентов ТФС групп: Дрожжевой белок рассматривают как альтернативу традиционным источникам белка
27 августа 2026 Новости / Кондитер и хлебопёк Эксперт назвала признаки перегруженного кондитерского ассортимента DS1 branding: Перегруженный ассортимент снижает эффективность всей продуктовой системы
27 августа 2026 Новости / Кондитер и хлебопёк Онлайн-продажи меняют требования к упаковке кондитерских изделий Mix Research: Упаковка кондитерских изделий должна учитывать специфику онлайн и офлайн-продаж
27 августа 2026 Новости / Кондитер и хлебопёк ЗОЖ-продукция пока остается нишевым сегментом кондитерского рынка A.STUDIO: Доля ЗОЖ-продукции в кондитерском сегменте составила 2,3% в 2025 году
27 августа 2026 Новости / Растениеводство Как превратить сайт производственной компании в рабочий инструмент привлечения клиентов SEO: Оптимизация сайта «Таргет Агро» увеличила поисковый трафик на 629%
26 августа 2026 Новости / Кондитер и хлебопёк Категория кондитерского изделия влияет на правила применения ингредиентов СППИ: Правильная идентификация кондитерского изделия становится ключом к соблюдению требований по ингредиентам
26 августа 2026 Новости / Масла и жиры Черноморская логистика и жесткие требования регуляторов ЕС меняют глобальные потоки масличных: фокус смещается на Центральную Азию Алексей Удовенко: Обзор мирового рынка масличных за 18–24 августа
26 августа 2026 Новости / Ингредиенты Эксперты пищевой индустрии встретятся на БИОПРОМ-2026 БИОПРОМ-2026: Форум 5–6 октября пройдет в Геленджике
26 августа 2026 Новости / Кондитер и хлебопёк Ностальгия и локальные десерты становятся источником новых кондитерских концепций РУСАГРО: Ностальгия и локальные десерты становятся источником новинок
26 августа 2026 Новости / Кондитер и хлебопёк Кондитеры ищут новые форматы при растущей конкуренции INFOLine: Кондитеры развивают азиатские вкусы, мультитекстурность и порционные форматы
26 августа 2026 Новости / Кондитер и хлебопёк Спрос на сладости перестраивает кондитерский рынок INFOLine: Производство кондитерских изделий в России замедлилось в 2026 году
26 августа 2026 Новости / Кондитер и хлебопёк В Санкт-Петербурге стартовал первый день конференции «Кондитерская индустрия. Технологии. Продукты. Продажи» Более 130 участников собрались на конференции о рынке, продажах и технологиях кондитерской отрасли
25 августа 2026 Новости / Ингредиенты В России обновили требования к консерванту E202 ГОСТ: Утверждены новые стандарты на пищевую добавку сорбат калия (E202)
25 августа 2026 Новости / Мясо Красноярский край нарастил производство мяса птицы на 20,7% Красноярский край: Предприятия наращивают поголовье на фоне модернизации птицефабрик
25 августа 2026 Новости / Кондитер и хлебопёк В Коми развивают производство арктического мёда Sweetinfo: производство арктического мёда в Коми планируют увеличить до 1,15 тонны к 2027 году
24 августа 2026 Новости / Рыба «Сфера Медиа» запускает экспертную колонку президента ВАРПЭ Аналитика рыбного рынка и мировые отраслевые тренды: Герман Зверев о ключевых изменениях
24 августа 2026 Новости / Мясо Птица остается самым популярным мясом среди поколения Z в Германии Исследование Civey: 83% молодых немцев регулярно едят мясо, а 52% предпочитают мясо птицы
24 августа 2026 Новости / Фуд-ритейл Арбузы и дыни дорожают на фоне роста затрат на выращивание и логистику NTech: Арбузы и дыни подорожали в России на 31% и 26% за год
21 августа 2026 Новости / Корма и ветеринария Россия получит новый крупный источник кормового метионина Татарстан: Татнефть начала строительство завода по производству метионина мощностью 100 тыс. тонн
21 августа 2026 Новости / Рыба В Кузбассе запустили комплекс по выращиванию осетра мощностью 20 тонн в год Кузбасс: Запуск линии доращивания осетров запланирован на второй квартал 2027 года
21 августа 2026 Новости / Растениеводство Топ-5 крупнейших по выручке российских производителей семян назвали на форуме «Русское поле» Российские производители семян: Топ-5 по выручке
21 августа 2026 Новости / Растениеводство Поволжье усиливает позиции в российском семеноводстве РСХБ: На ПФО приходится 22,8% выручки российского семеноводства
21 августа 2026 Новости / Рыба Дефицит трески заставляет европейский рыбный фастфуд менять ассортимент Рыбный Союз: Число посещений британских заведений Фиш-энд-Чипс снизилось на 9% на фоне нехватки трески
21 августа 2026 Новости / Растениеводство +629% поискового трафика: что изменили на сайте аграрной компании Оптимизация сайта аграрной компании: Поисковый трафик вырос на 629%
21 августа 2026 Новости / Кондитер и хлебопёк Десерты чаще других готовых продуктов выдают за приготовленные самостоятельно Опрос «Самоката»: 31% россиян выбирали готовые десерты для подачи вместо домашней выпечки
21 августа 2026 Новости / Масла и жиры Россия усилила позиции на китайском рынке рапсового масла Агроэкспорт: Экспорт рапсового масла в Китай превысил $1 млрд за семь месяцев
21 августа 2026 Новости / Масла и жиры Кыргызстан меняет структуру импорта растительного масла Кыргызстан: Доля России в импорте масла снижается, Казахстан усиливает позиции
20 августа 2026 Новости / Рыба Россия укрепила позиции крупнейшего поставщика мороженого филе минтая в ЕС Рыбный Союз: Доля России на рынке филе минтая в ЕС выросла с 44% до 51%
20 августа 2026 Новости / Мясо Санкт-Петербург и Ленобласть нарастили экспорт продукции животного происхождения в 1,5 раза Россельхознадзор: Экспорт мяса из Петербурга и Ленобласти составил 62 тысячи тонн
20 августа 2026 Новости / Ингредиенты Сахар подорожал: бизнес подключили к сдерживанию цен ФАС: Чтобы сдержать рост цен на сахар, власти 47 регионов заключили соглашения с бизнесом
19 августа 2026 Новости / Масла и жиры Рынок растительных масел входит в фазу структурной перестройки Алексей Удовенко: Мировой рынок масел перестраивает логистику и сырьевые потоки
19 августа 2026 Новости / Кондитер и хлебопёк Россия остается главным рынком для экспорта шоколада из Казахстана Финансы Mail: 65% экспорта шоколада из Казахстана приходится на Россию
19 августа 2026 Новости / Ингредиенты Тверской производитель получил сертификат Роскачества на функциональные напитки Роскачество: В Тверской области производитель напитков получил функциональный сетификат
19 августа 2026 Новости / Кондитер и хлебопёк Хлебопекарная промышленность формирует 66% спроса на муку в России Зерно Он-Лайн: Внутреннее потребление муки в России достигнет 10,15 млн тонн в 2026 году
18 августа 2026 Новости / Кондитер и хлебопёк X5 назвала критерии аудита поставщиков: каждый десятый аудит заканчивается блокировкой или остановкой ввода товара Вебинар Сфера Эксперт: 73 пункта аудита X5, 50 баллов для прохождения и 85 — целевой результат для поставщика
18 августа 2026 Новости / Фуд-ритейл Новый центр исследований и разработок во Владивостоке поможет ритейлу запускать готовую еду без холодовой цепи Пасифик Реал Пэкэдж: Во Владивостоке создадут центр разработки готовых блюд
18 августа 2026 Новости / Рыба Рыбные блюда чаще всего включают в школьное меню Тюменская и Тамбовская области ВАРПЭ: Рыба занимает до 52,6% блюд в школьном меню российских регионов
18 августа 2026 Новости / Мясо Во «Вкусно — и точка» появились корн-доги с мини-сосисками из индейки Дамате: Компания запустила производство мини-сосисок специально для сети быстрого питания
18 августа 2026 Новости / Мясо В Омской области на модернизацию птицеводства и мясопереработки направят 2,9 млрд рублей ПРОДО: Компания расширит мощности птицефабрики «Сибирская» и мясокомбината «Омский бекон»
17 августа 2026 Новости / Мясо На свинокомплексе в Тверской области выявили животных с рекордными показателями Агропромкомплектация: Свиноматка принесла 26 поросят, хряк показал 128 пунктов по селекционному индексу
17 августа 2026 Новости / Кондитер и хлебопёк Башкортостан и Татарстан вошли в число лидеров по производству мёда в России — РСХБ РСХБ: Более 93% мёда в России производят хозяйства населения
17 августа 2026 Новости / Кондитер и хлебопёк M&M's, Skittles и Starburst отказались от искусственных красителей Прайм: Mars представила новые версии популярных сладостей с натуральными красителями
17 августа 2026 Новости / Рыба Научные разработки Академии Скрябина представили на форуме по аквакультуре Академия Скрябина: В вузе открыты все ступени образования по направлениям аквакультуры
14 августа 2026 Новости / Корма и ветеринария Птицеводство России усиливает контроль над себестоимостью FEEDLOT: Производство мяса птицы в РФ снизилось на 3%
13 августа 2026 Новости / Масла и жиры Мировой рынок растительных масел за неделю 3–10 августа показал разнонаправленную динамику Алексей Удовенко: Мировой рынок растительных масел реагирует на изменения урожая, логистики и переработки
13 августа 2026 Новости / Молоко «ТДНТ ИНЖИНИРИНГ» расширяет возможности обеспечения пищевых предприятий запасными частями Компания ТДНТ ИНЖИНИРИНГ: Более 11 000 запчастей для пищевого оборудования доступны со склада в Краснодаре
13 августа 2026 Новости / Фуд-ритейл Сеть «Пятёрочка» автоматизировала контроль сроков годности продуктов для покупателей «Пятёрочка»: Появился бесплатный сервис для контроля сроков годности продуктов
13 августа 2026 Новости / Растениеводство Экспортерам зерна определят альтернативные маршруты вывоза Минсельхоз: Для экспорта зерна сформируют альтернативные логистические маршруты
13 августа 2026 Новости / Кондитер и хлебопёк Россияне стали есть меньше хлеба: потребление хлебных продуктов снизилось на 24% ТАСС: В 2025 году россияне в среднем потребляли 85,3 кг хлебных продуктов на человека
13 августа 2026 Новости / Фуд-ритейл В Госдуме выяснили, сколько денег теряют россияне из-за шринкфляции Госдума РФ: Россияне теряют до 2 трлн рублей в год из-за шринкфляции продуктов
13 августа 2026 Новости / Рыба Росрыболовство и Минфин не поддержали гарантии сохранения исторических квот без аукционов ВАРПЭ: ведомства не поддержали запрет на перераспределение квот через аукционы
12 августа 2026 Новости / Мясо «Стародворье» расширяет мясной ассортимент готовыми блюдами Аби: Стародворье запустило три вида консервированной готовой еды
12 августа 2026 Новости / Масла и жиры Экспорт рапса и сои останется под пошлиной до 2028 года Правительство РФ: Пошлины на рапс и сою продлены до 31 августа 2028 года
12 августа 2026 Новости / Растениеводство В Новороссийске поврежден зерновой терминал после атаки БПЛА ОЗК: Атака БПЛА повредила инфраструктуру зернового терминала в Новороссийске
12 августа 2026 Новости / Фуд-ритейл Необычный вкус становится инструментом роста в продуктовой категории АКОРТ: Продажи продуктов с необычными вкусами в России выросли на 10–40%
10 августа 2026 Новости / Корма и ветеринария Новый очаг АЧС выявили на Ставрополье Ставропольский край: В Красногвардейском округе установили карантин из-за нового очага АЧС
10 августа 2026 Новости / Молоко Региональный бренд ускорил продажи ультрапастеризованного молока РУСЛАКТО: Продажи ультрапастеризованного молока выросли на фоне расширения дистрибуции
10 августа 2026 Новости / Растениеводство Испытания кукурузы и сои расширились в 6,5 раза Мираторг: Число демополей кукурузы и сои выросло до 130 площадок
07 августа 2026 Новости / Растениеводство «РСХБ-Экосистема» стала партнёром Национальной премии «АГРОЛИДЕР 2026» «АГРОЛИДЕР 2026»: Компания «РСХБ-Экосистема» стала партнёром национальной премии
07 августа 2026 Новости / Масла и жиры Горчица показывает один из лучших результатов по урожайности РСХБ: Урожайность горчицы в России в 2025 году выросла на 21%
07 августа 2026 Новости / Масла и жиры Новая технология рафинации позволяет сократить расход ресурсов Myande Group: Нанокавитационная технология рафинации снижает расход энергии, воды и реагентов
07 августа 2026 Новости / Ингредиенты Компания «ПРОГРЕСС» инвестировала в разработку новых продуктов и изучение свойств сырья для детского питания АО «ПРОГРЕСС»: В Липецке открылась лаборатория инноваций продуктов питания
06 августа 2026 Новости / Ингредиенты Экспорт российских активных дрожжей вырос в январе-июне 2026 года Агроэкспорт: Экспорт активных дрожжей из России вырос на 8% в первом полугодии 2026 года
06 августа 2026 Новости / Масла и жиры Спрос на специализированные жиры в Узбекистане продолжает расти Маселко: В структуре импорта пальмовой продукции Узбекистана растет доля специализированных жиров
06 августа 2026 Новости / Кондитер и хлебопёк Китайский рынок сладостей: тренды, барьеры и первые шаги для российского производителя Бесплатный вебинар: Как вывести российские сладости на рынок Китая и не потерять деньги
06 августа 2026 Новости / Масла и жиры Специализированные фритюрные масла помогают ресторанам сократить расход масла Узбекистан: Сеть ресторанов Street 77 представила опыт применения специализированных фритюрных масел
06 августа 2026 Новости / Масла и жиры В Узбекистане рассчитывают заместить импорт фритюрных масел Узбекистан: Производитель растительных масел обозначил потенциал развития рынка специализированных фритюрных масел
06 августа 2026 Новости / Фуд-ритейл Исследование Роскачества выявило нарушения у трети бургеров Роскачество: Треть бургеров российских сетей не прошла проверку по микробиологическим показателям
06 августа 2026 Новости / Масла и жиры В Ташкенте представили результаты исследования маргарина на основе пальмового масла Узбекистан: Исследование показало возможность получения маргарина с минимальным содержанием трансжиров
06 августа 2026 Новости / Корма и ветеринария Белок из метана становится новым направлением для кормовой отрасли РСХБ: Производство белка из метана открывает новый рынок для аквакультуры и животноводства
06 августа 2026 Новости / Молоко Биотехнологии могут обеспечить дополнительный рост производства молока в России РСХБ: Геномная селекция и эмбриотрансфер могут увеличить производство молока на 6 млн тонн к 2030 году
