30 марта 2023 Новости / Фуд-ретейл Проблемы с поставками хлеба становятся причиной вымирания сел Отдаленные регионы России испытывают проблемы с поставками хлеба и других продуктов
20 марта 2023 Новости / Растениеводство Специальная мука с индивидуальным реологическим профилем! Специальная мука с индивидуальным реологическим профилем!
03 марта 2023 Новости / Растениеводство Россия создаст специальный комитет для проведения Международного года проса Россия принимает участие в Международном году проса 2023
28 февраля 2023 Новости / Хлебопечение Новый хлебобулочный завод «Буше» оборудовала отечественная компания Отечественные производители поставили пищевое оборудование на новый хлебобулочный завод
02 февраля 2023 Новости / Растениеводство В России испекли хлеб из экспериментальной фиолетовой пшеницы В Омской области собрали урожай фиолетовозерной пшеницы
24 января 2023 Новости / Хлебопечение Самое актуальное событие хлебопекарной и кондитерской отрасли в 2023 году Самое актуальное событие хлебопекарной и кондитерской отрасли в 2023 году
24 января 2023 Статьи / Хлебопечение Снижение затрат на производство хлебобулочных и кондитерских изделий в новых условиях Снижение затрат на производство хлебобулочных и кондитерских изделий в новых условиях
04 января 2023 Статьи / Фуд-ретейл Правила работы с ассортиментной матрицей в торговых сетях Золотое правило работы с ассортиментной матрицей: «Меньшее может дать больше»
22 декабря 2022 Статьи / Рыба Осетры могут давать литрами сырье для косметологии, фармацевтики, хлебопечения Молоки – неоцененное сырье осетроводства
24 ноября 2025 Рыба и морепродукты: сохранность сырья и эффективность переработки с помощью современных ингредиентов
12 ноября 2025 Долго хранить, легко нести: технология сушки мяса, которая меняет правила игры и дает возможность зарабатывать