25 января 2024 Новости / Мясо Цех под Оренбургом будет выпускать комплектующие для мясоперерабатывающего оборудования Цех под Оренбургом будет выпускать комплектующие для мясоперерабатывающего оборудования
11 января 2024 Новости / Мясо Ученые из Беларуси создали смесь для печати котлет на пищевом принтере Ученые из Беларуси создали смесь для печати котлет на пищевом принтере
09 января 2024 Новости / Мясо «Дымов» поставил новый рекорд производства колбасных изделий в 2023 году «Дымов» поставил новый рекорд производства колбасных изделий в 2023 году
01 января 2024 Новости / Мясо На рынке мясной отрасли появятся цветные таухмассы Подмосковная пищевая компания запустила эксклюзивную серию цветных таухмасс для колбас
19 декабря 2023 Новости / Мясо В «свиной» ветчине обнаружили кости, хрящи и мясо курицы Роскачество провело оценку качества свиной ветчины разных производителей
08 декабря 2023 Новости / Мясо «Мираторг» взял 18 тыс проб на объектах для контроля безопасности в 2023 году «Мираторг» взял 18 тыс проб на объектах для контроля безопасности в 2023 году
06 декабря 2023 Новости / Корма и ветеринария Потребление свинины в России вырастет до 30 кг в год на человека В России растет спрос на свинину
05 декабря 2023 Новости / Ингредиенты «Мираторг» запустил первый в стране завод по производству желатина «Мираторг» инвестировал более 4 млрд рублей в строительство завода по производству желатина
27 ноября 2023 Новости / Мясо Ключевые тренды индустрии производства животного белка и основные факторы, определяющие развитие отрасли на MAP Russia 2024! Ключевые тренды индустрии производства животного белка и основные факторы, определяющие развитие отрасли на MAP Russia 2024!
24 ноября 2025 Рыба и морепродукты: сохранность сырья и эффективность переработки с помощью современных ингредиентов
12 ноября 2025 Долго хранить, легко нести: технология сушки мяса, которая меняет правила игры и дает возможность зарабатывать