30 июня 2023 Новости / Кондитер ГК «Бахетле» на 55% увеличила производство чак-чака «Бахетле» запустила новую автоматизированную линию по производству чак-чака
27 июня 2023 Новости / Кондитер Покупатели выбирают продукты по вкусу и запаху, а не полезным свойствам Для покупателей важнее органолептические свойства, чем функциональность
24 июня 2023 Новости / Кондитер В Башкирии выпустили пробную партию шоколада на кумысе В Башкирии запустили производство шоколада с молоком кобылы
23 июня 2023 Новости / Кондитер Кондитерские фабрики и масложировая промышленность первыми направили заявки на сертификацию Халяль Руководитель национального Центра компетенций в области халяльной продукции и услуг рассказал о российской системе сертификации Халяль
21 июня 2023 Новости / Кондитер В правительстве снова обсуждают маркировку продуктов с повышенным содержанием сахара Продукты с высоким содержанием жиров и сахара предлагают маркировать красным цветом
20 июня 2023 Новости / Кондитер В Северную столицу съедутся специалисты кондитерских и хлебопекарных производств со всей России В Северную столицу съедутся специалисты кондитерских и хлебопекарных производств со всей России
20 июня 2023 Новости / Масла и жиры Российские ученые разрабатывают купаж масел для профилактики онкологических заболеваний Смесь масел с содержанием ПНЖК может служить для диетопрофилактики заболеваний
19 июня 2023 Новости / Кондитер Что ждёт кондитерскую индустрию в 2023-м году? Что ждёт кондитерскую индустрию в 2023-м году?
16 июня 2023 Новости / Кондитер Компания из Беларуси начнет производство сладостей в Подмосковье Белорусский «Юнивест» будет производить сладости и снеки в Подмосковье
24 ноября 2025 Рыба и морепродукты: сохранность сырья и эффективность переработки с помощью современных ингредиентов
12 ноября 2025 Долго хранить, легко нести: технология сушки мяса, которая меняет правила игры и дает возможность зарабатывать