24 января 2025 Новости / Молоко Российские ученые разработали технологию производства начинок для мороженого с алкогольными вкусами Российские ученые создали новый продукт с помощью микроэмульгирования
23 января 2025 Новости / Фуд-ретейл Группа компаний «Руст» запускает новый экологичный бренд водки Новый бренд водки «Роса» получил сертификат «100% натуральный продукт»
20 января 2025 Новости / Фуд-ретейл Российские ученые разработали основу для сливочных ликеров, способную заменить импортные аналоги ГК «СОЮЗСНАБ» представляет инновационные сливочные основы для алкогольных ликеров
16 октября 2024 Новости / Фуд-ретейл Минфин предложил повысить цены на крепкий алкоголь с 1 января 2025 года Минфин предложил повысить цены на крепкий алкоголь с 1 января 2025 года
11 сентября 2024 Новости / Фуд-ретейл Эксперты составили топ продуктов, чаще всего упоминаемых в русской литературе Названы продукты, которые чаще всего встречаются в русской литературе
08 июля 2024 Новости / Фуд-ретейл Купер подключил сеть магазинов формата food&wine «Ароматный Мир» Купер подключил сеть магазинов формата food&wine «Ароматный Мир»
04 апреля 2024 Новости / Фуд-ретейл «Бристоль» планирует автоматизировать доставку продукции в более чем 6 тыс магазинов «Бристоль» планирует автоматизировать доставку продукции в более чем 6 тыс магазинов
26 февраля 2024 Новости / Фуд-ретейл Платформа от компании Х5 Group запустила первую винную онлайн-энциклопедию Платформа от компании Х5 Group запустила первую винную онлайн-энциклопедию
08 февраля 2024 Новости / Фуд-ретейл Объем продаж водки в России снизится в ближайшие пять лет Объем продаж водки в России снизится в ближайшие пять лет
24 ноября 2025 Рыба и морепродукты: сохранность сырья и эффективность переработки с помощью современных ингредиентов
12 ноября 2025 Долго хранить, легко нести: технология сушки мяса, которая меняет правила игры и дает возможность зарабатывать