Материалы по тэгу функциональные ингредиенты:

19 августа 2025

Новости / Кондитер и хлебопёк

Ученые Сеченовского университета создали жевательную резинку с пробиотиками

Ученые Сеченовского университета создали жевательную резинку с пробиотиками

В Москве создали жевательную резинку с пробиотиками и пребиотиками для защиты от кариеса

15 августа 2025

Новости / Кондитер и хлебопёк

Российские ученые создали хлеб для беременных

Российские ученые создали хлеб для беременных

Хлеб для беременных, диабетиков, спортсменов и пожилых: российские ученые создали нутрицевтический продукт для особых потребностей

13 августа 2025

Новости / Ингредиенты

«ИстАгро Дон» начнет поставлять российские ингредиенты из топинамбура в Китай

«ИстАгро Дон» начнет поставлять российские ингредиенты из топинамбура в Китай

Россия поставит ингредиенты из топинамбура в Китай: первый контейнер будет отправлен из Липецкой области

17 июля 2025

Новости / Ингредиенты

Импорт семян чиа растет: Санкт-Петербургский филиал ФГБУ «ЦОК АПК» проверил 860 тонн семян в 2025 году

Импорт семян чиа растет: Санкт-Петербургский филиал ФГБУ «ЦОК АПК» проверил 860 тонн семян в 2025 году

Семена чиа из Бразилии, Перу и Индии стали чаще проходить проверки в России: объем исследований вырос в 5 раз

03 июля 2025

Новости / Кондитер и хлебопёк

Ученые ОмГТУ разработали функциональные сладости с добавлением сибирской спирулины

Ученые ОмГТУ разработали функциональные сладости с добавлением сибирской спирулины

В Омске создали полезные сладости с белком и железом: ученые разработали функциональные сладости со спирулиной

01 июля 2025

Статьи / Ингредиенты

Более 40 докладов от топ-спикеров пищевой индустрии было представлено участникам III Конференции «Нева Ингредиентс. Еда и технологии»

Более 40 докладов от топ-спикеров пищевой индустрии было представлено участникам III Конференции «Нева Ингредиентс. Еда и технологии»

Эксперты назвали основные фокус-точки рынка пищевых ингредиентов: развитие внутреннего производства, добавленная польза и функциональность, изменения в области технического регулирования

19 июня 2025

Новости / Ингредиенты

Новая добавка на основе зеленого чая усиливает антиоксидантную активность напитков в 5 раз

Новая добавка на основе зеленого чая усиливает антиоксидантную активность напитков в 5 раз

Ученые создали добавку из зелёного чая, которая делает соки и морсы в пять раз полезнее

10 июня 2025

Новости / Рыба

Ученые разработали новый источник астаксантина

Ученые разработали новый источник астаксантина

Выведен рыжик посевной (camelina sativa) с высоким содержанием астаксантина

06 июня 2025

Новости / Ингредиенты

Специалисты Петербургского филиала ЦОК АПК исследовали экзотические суперфуды

Специалисты Петербургского филиала ЦОК АПК исследовали экзотические суперфуды

Специалисты Санкт-Петербургского филиала ЦОК АПК впервые исследовали морингу, плоды рожкового дерева и маку перуанскую

Видео

25 мая 2026

Рыбные отходы: как с помощью государства сформировать спрос на продукцию их переработки

Рыбные отходы: как с помощью государства сформировать спрос на продукцию их переработки

12 мая 2026

Функциональные напитки 2026: тренды и особенности разработки

Функциональные напитки 2026: тренды и особенности разработки

28 апреля 2026

Качество готового продукта и высокая эффективность производства — главные задачи промышленного предприятия. Как MES от Солисофт решает эти задачи?

Качество готового продукта и высокая эффективность производства — главные задачи промышленного предприятия. Как MES от Солисофт решает эти задачи?

Показать больше

Компании

Наши партнеры

логотип ООО «Доза-Агро»

логотип ТДНТ ИНЖИНИРИНГ | TDNT ENGINEERING

логотип Авента

логотип ООО «ЕТМ-Производство»

логотип ЕВНАТ

логотип FAN.Robotics / ФАН.Робототехника

Добавить компанию в каталог

События и выставки к посещению

События рынка

Показать больше