17 декабря 2024 Эксперты / Фуд-ретейл Хенрик Винтер — об итогах и трендах года на ресторанном рынке Хенрик Винтер — об итогах и трендах года на ресторанном рынке
04 декабря 2024 Новости / Фуд-ретейл «Лента PRO» увеличила продажи полуфабрикатов в сферу HoReCa на 33% в 2024 году «Лента PRO» на треть увеличила продажи готовой еды и полуфабрикатов
03 декабря 2024 Новости / Кондитер Пирог с капустой стал самым популярным вкусом в Москве «Штолле» составила рейтинг самых популярных у москвичей вкусов пирогов
30 октября 2024 Новости / Молоко Продажи напитков на растительной основе Planto выросли на треть в 2024 году Бренд напитков на растительной основе Planto подводит итоги года
29 октября 2024 Новости / Фуд-ретейл В России вырос спрос на все позиции острого фаст-фуда Эксперт рассказал, почему в России растет спрос на острые блюда
26 октября 2024 Новости / Мясо «Мираторг» продемонстрировал шесть слагаемых хорошего стейка «Мираторг» продемонстрировал шесть слагаемых хорошего стейка
02 октября 2024 Новости / Фуд-ретейл Участников ECOM & Retail Week приглашают на стратегическую сессию «Регулирование: казнить нельзя помиловать» Участников ECOM & Retail Week приглашают на стратегическую сессию «Регулирование: казнить нельзя помиловать»
01 октября 2024 Новости / Фуд-ретейл На выставке WorldFood Moscow 2024 было оформлено предварительных договоров на сумму в 31 млрд рублей На выставке WorldFood Moscow 2024 было оформлено предварительных договоров на сумму в 31 млрд рублей
17 сентября 2024 Новости / Фуд-ретейл В России сокращается число традиционных кофеен и растет число пекарен Эксперт рассказал о наиболее быстро развивающихся сегментах рынка HoReCa
24 ноября 2025 Рыба и морепродукты: сохранность сырья и эффективность переработки с помощью современных ингредиентов
12 ноября 2025 Долго хранить, легко нести: технология сушки мяса, которая меняет правила игры и дает возможность зарабатывать
