27 декабря 2024 Новости / Фуд-ритейл Спрос на горячий шоколад в России может вырасти еще на 15% Эксперты составили рейтинг поставщиков какао-бобов в Россию
27 декабря 2024 Новости / Кондитер Популярный дубайский шоколад появился в «Супер Ленте» «Лента» запустила в продажу авторский дубайский шоколад
21 декабря 2024 Новости / Кондитер Среднедушевое потребление кондитерских изделий в России выросло впервые за десять лет За 10 месяцев 2024 года в России выросло производство кондитерских изделий
12 декабря 2024 Новости / Кондитер Ученые из Петербурга разработали шоколад, повышающий работоспособность В Петербурге разработали шоколад для развития иммунитета
05 декабря 2024 Новости / Кондитер Экспорт российского шоколада превысил $600 млн Экспорт российского шоколада вырос на 9% в 2024 году
07 октября 2024 Новости / Кондитер «Победа» запускает производство уникального пористого шоколада с пористой начинкой «Победа» выпустит первый в мире пористый шоколад с пористой начинкой
19 августа 2024 Эксперты / Кондитер Эксперты Barry Callebaut — о возможностях продуктов на эквиваленте какао-масла Эксперты Barry Callebaut — о возможностях продуктов на эквиваленте какао-масла — sfera.fm
17 августа 2024 Статьи / Кондитер Современные подходы и технологии в кондитерском производстве Современные подходы и технологии в кондитерском производстве
07 августа 2024 Новости / Кондитер Потенциал экспорта отечественного шоколада в Сербию оценивают в 5 тыс тонн Эксперты рассказали об особенностях экспорта отечественной шоколадной продукции в Сербию
24 ноября 2025 Рыба и морепродукты: сохранность сырья и эффективность переработки с помощью современных ингредиентов
12 ноября 2025 Долго хранить, легко нести: технология сушки мяса, которая меняет правила игры и дает возможность зарабатывать
