Материалы по тэгу молоко:

10 февраля 2025

Новости / Молоко

Новые штаммы термофильного стрептококка усовершенствуют привычную ряженку

Российские ученые определили новые штаммы с улучшенными технологическими свойствами для производства ряженки

03 февраля 2025

Новости / Молоко

Спрос на сыры с плесенью вырос на треть в 2024 году

В «Ленте» на 34% выросли продажи сыров с плесенью

28 января 2025

Новости / Ингредиенты

Ученые ЮУрГУ наделили хлеб и йогурт антиоксидантными свойствами

Ученые смогли внедрить куркумин в пищевые дрожжи для мощного антиоксидантного эффекта

27 января 2025

Новости / Молоко

Потребление молока на душу населения в России поставило новый рекорд в 2024 году

Среднедушевое потребление молока в России выросло на счет роста потребления молокоемких продуктов

21 января 2025

Новости / Молоко

«Агропромкомплектация» успешно генотипировала КРС по 20 показателям

На предприятиях «Агропромкомплектации» генотипировали 800 телочек

16 января 2025

Новости / Молоко

Производство мороженого в Москве выросло на треть

Столичные промышленники почти на треть нарастили объемы производства мороженого

14 января 2025

Новости / Ингредиенты

Российские ученые разработали йогуртовую закваску для обогащения женской микрофлоры

Уникальная йогуртовая закваска «для женщин» разработана в России

13 января 2025

Новости / Фуд-ретейл

Российский завод выпустил новую модификацию этикетировочного автомата, не имеющую аналогов в России

Российский завод пищевого оборудования выпустил новую модификацию этикетировочного автомата для молочного комбината

12 декабря 2024

Новости / Молоко

Новая разработка российских ученых сокращает процесс томления молока в 2,5 раза

Скорость процесса томления молока сократили в 2,5 раза

Видео

24 ноября 2025

Рыба и морепродукты: сохранность сырья и эффективность переработки с помощью современных ингредиентов

12 ноября 2025

Долго хранить, легко нести: технология сушки мяса, которая меняет правила игры и дает возможность зарабатывать

07 октября 2025

Нерыбная аквакультура: перспективы и новые возможности

Компании

Наши партнеры

логотип FAN.Robotics / ФАН.Робототехника

Добавить компанию в каталог

События и выставки к посещению

События рынка

Материалы по тэгу молоко:

Новые штаммы термофильного стрептококка усовершенствуют привычную ряженку

Спрос на сыры с плесенью вырос на треть в 2024 году

Ученые ЮУрГУ наделили хлеб и йогурт антиоксидантными свойствами

Потребление молока на душу населения в России поставило новый рекорд в 2024 году

«Агропромкомплектация» успешно генотипировала КРС по 20 показателям

Производство мороженого в Москве выросло на треть

Российские ученые разработали йогуртовую закваску для обогащения женской микрофлоры

Российский завод выпустил новую модификацию этикетировочного автомата, не имеющую аналогов в России

Новая разработка российских ученых сокращает процесс томления молока в 2,5 раза

Видео

Рыба и морепродукты: сохранность сырья и эффективность переработки с помощью современных ингредиентов

Долго хранить, легко нести: технология сушки мяса, которая меняет правила игры и дает возможность зарабатывать

Нерыбная аквакультура: перспективы и новые возможности

Компании

События и выставки к посещению

XI Международная конференция РЫБА. Полный цикл: аквакультура, переработка, утилизация