04 мая 2025 Новости / Мясо «Мираторг» увеличивает производство шашлыка из свинины на 8% «Мираторг» увеличит производство шашлыка из свинины до 16 тыс тонн в 2025 году
03 мая 2025 Новости / Мясо «Агрокомплекс» инвестировал в производство фаршей и сосисок «Агрокомплекс» им. Н.И.Ткачева инвестировал 58 млн рублей в расширение производства
25 апреля 2025 Новости / Мясо «Мираторг» прогнозирует рост спроса на полуфабрикаты из говядины на 6% в период шашлыков «Мираторг» встречает гриль-сезон-2025 на позиции лидера рынка мясной продукции
25 апреля 2025 Новости / Мясо Новая разработка позволит перерабатывать до 90% мясных отходов в медицинское сырье Разработанный в России мини-завод позволяет подготовить отходы мясокомбинатов к переработке
25 апреля 2025 Новости / Мясо Объем свинины на шашлыки в заказах онлайн-доставки вырос на 11% относительно весны 2024 года Аналитики зафиксировали рост объема мяса в заказах к шашлыкам перед майскими праздниками
17 апреля 2025 Новости / Мясо АГРОЭКО нарастила объемы переработки свинины почти на 20% за прошедший год Мясоперерабатывающее предприятие АГРОЭКО наращивает объемы производства
15 апреля 2025 Новости / Рыба Александровский рыбоконсервный завод перешел на производство тушенки из-за нехватки рыбы Рыбоконсервный завод начал производство тушенки из свинины, говядины и других видов мяса
07 апреля 2025 Новости / Мясо «Агропромкомплектация» нарастит число проверок продукции в собственных лабораториях на 10% в 2025 году «Агропромкомплектация» ужесточает контроль мясного сырья и готовой продукции
04 апреля 2025 Новости / Ингредиенты Студенты создали пищевую добавку с функциональными свойствами трансглютаминазы Студенты разработали продукт для пищевой промышленности, идентичный запрещенной трансглютаминазе
24 ноября 2025 Рыба и морепродукты: сохранность сырья и эффективность переработки с помощью современных ингредиентов
12 ноября 2025 Долго хранить, легко нести: технология сушки мяса, которая меняет правила игры и дает возможность зарабатывать