02 августа 2023 Статьи / Кондитер и хлебопёк Молочный шоколад: плюсы улучшителей масла какао при производстве Молочный шоколад: плюсы улучшителей масла какао при производстве
01 августа 2023 Эксперты / Кондитер и хлебопёк «Нас часто спрашивают: почему у вашего шоколада со 100% содержанием какао сладкий вкус, если в нём нет сахара?» Нас часто спрашивают: почему у вашего шоколада со 100% содержанием какао сладкий вкус, если в нём нет сахара?
25 июля 2023 Новости / Кондитер и хлебопёк В ЕАЭС начали действовать единые требования к шоколаду и шоколадной продукции ЕАЭС определил нормы содержания какао в шоколаде
19 июля 2023 Статьи / Кондитер и хлебопёк Как шоколад влияет на давление: понижает или повышает? Как шоколад влияет на давление: понижает или повышает?
18 июля 2023 Новости / Кондитер и хлебопёк Фестиваль «Вкусы России» в Москве посетили более 1,6 млн человек Национальный гастрономический фестиваль «Вкусы России» собрал представителей 75 регионов страны
12 июля 2023 Статьи / Кондитер и хлебопёк Горький шоколад: польза для здоровья женщины Горький шоколад: польза для здоровья женщины
11 июля 2023 Новости / Кондитер и хлебопёк Спрос на шоколад вырос более чем на треть в 2023 году За первое полугодие 2023 года количество заказов шоколада в онлайн-доставке выросло на 37%
10 июля 2023 Новости / Кондитер и хлебопёк Треть москвичей ежедневно употребляют сладости Больше половины москвичей едят сладости хотя бы пару раз в неделю
07 июля 2023 Статьи / Кондитер и хлебопёк Из чего делают белый шоколад: состав, польза и вред Из чего делают белый шоколад: состав, польза и вред
18 августа 2026 Как кондитерскому производителю пройти аудит качества в сети "Перекрёсток": требования, стандарты и практические рекомендации