06 июля 2023 Статьи / Кондитер Как приготовить творожные глазированные сырки в домашних условиях Как приготовить творожные глазированные сырки в домашних условиях
30 июня 2023 Новости / Кондитер Прогноз: объем мирового рынка шоколадных кондитерских изделий превысит $118 млрд к 2031 году Прогноз: объем мирового рынка шоколадных кондитерских изделий превысит $118 млрд к 2031 году
28 июня 2023 Новости / Кондитер Россияне стали покупать больше шоколадных батончиков Продажи шоколадных батончиков в июне 2023 года обошли уровень продаж 2021 года
27 июня 2023 Статьи / Кондитер Инновации на рынке шоколада от Barry Callebaut Инновации на рынке шоколада от Barry Callebaut
24 июня 2023 Новости / Кондитер В Башкирии выпустили пробную партию шоколада на кумысе В Башкирии запустили производство шоколада с молоком кобылы
19 июня 2023 Новости / Мясо К 2025 году экспорт шоколада и мяса птицы в мусульманские страны может составить $1 млрд Аналитики составили топ перспективных для экспорта халяльных продуктов
02 июня 2023 Новости / Фуд-ритейл Роскачество выявило марки эскимо с растительными жирами в составе Три вида эскимо из проанализированных Роскачеством содержали растительные жиры
19 апреля 2023 Новости / Кондитер В Роскачестве назвали три марки темного шоколада, не содержащих пальмовое масло Роскачество определило производителей, шоколад которых не содержит пальмовое масло
16 марта 2023 Эксперты / Кондитер Рынок шоколада вырастет за счет заботы потребителей о своем здоровье Рынок шоколада вырастет за счет заботы потребителей о своем здоровье
24 ноября 2025 Рыба и морепродукты: сохранность сырья и эффективность переработки с помощью современных ингредиентов
12 ноября 2025 Долго хранить, легко нести: технология сушки мяса, которая меняет правила игры и дает возможность зарабатывать
