30 августа 2023 Статьи / Кондитер и хлебопёк Эволюция кондитерских изделий Производители заменяют ингредиенты по мере роста числа вариантов на растительной основе и с низким содержанием сахара
25 августа 2023 Новости / Кондитер и хлебопёк Покупатели назвали хлеб любимым цельнозерновым продуктом Покупатели, сокращающие потребление углеводов, переходят на цельнозерновой хлеб
07 августа 2023 Новости / Фуд-ритейл Интерес россиян к здоровому питанию вырос на 52% в 2023 году Самокат фиксирует рост спроса на продукты для здорового питания
24 июля 2023 Новости / Фуд-ритейл В России появится первый инновационный центр по исследованию спортивного питания ГК «Союзснаб» поддержит строительство центра по исследованию спортивного питания
07 июля 2023 Новости / Кондитер и хлебопёк Срок хранения хлеба увеличили, добавив к муке яблоки и горох Красноярские хлебопеки зпустят производство хлеба с фруктово-овощными добавками
06 июля 2023 Новости / Фуд-ритейл Производитель бытовой химии Splat начнет выпуск линейки здорового питания Компания Splat расширит производство до «здоровых» продуктов
30 июня 2023 Новости / Фуд-ритейл Половина россиян считает бесполезными предупреждения о вреде для здоровья на упаковках фастфуда Половина россиян считает предупреждения о вреде на упаковке фастфуда бесполезными
26 июня 2023 Новости / Кондитер и хлебопёк Хлебцы с кунжутом оказались наименее полезными из «здоровых» альтернатив хлебу Хлебцы с кунжутом могут содержать канцерогенные вещества
21 июня 2023 Новости / Масла и жиры Эксперты видят на российском рынке тренд на оздоровление питания Эксперты проанализировали структуру российского продовольственного рынка
18 августа 2026 Как кондитерскому производителю пройти аудит качества в сети "Перекрёсток": требования, стандарты и практические рекомендации