04 марта 2023 Новости / Кондитер Кондитерская отрасль в России столкнулась с гипернасыщенностью внутреннего рынка Эксперты считают гипернасыщенность кондитерского рынка в России долгосрочным трендом
03 марта 2023 Новости / Кондитер В Ярославской области будут производить ингредиенты для кондитеров В Ярославской области откроется цех по производству ингредиентов для шоколада
27 января 2023 Новости / Мясо Завод по переработке оленины наладит выпуск гематогена из оленьей крови В Ямало-Ненецком округе нашли применение оленьей крови
25 января 2023 Новости / Кондитер В производство сладостей в Подмосковье инвестируют 20 млрд рублей В Подмосковье запустят цех производства шоколадных батончиков
08 декабря 2022 Новости / Фуд-ритейл Шоколад Mars Wrigley в Австралии перейдет на бумажную упаковку К 2023 году шоколад Mars Wrigley начнут продавать в бумаге
08 декабря 2022 Новости / Фуд-ритейл В китайской провинции Хайнань заработала первая шоколадная фабрика Канадский производитель шоколада заинтересовался возможностями свободного порта провинции Хайнань
07 ноября 2022 Новости / Кондитер Шоколадные батончики и снеки вышли в лидеры продаж в категории «удовольствия» Шоколадные батончики и снеки вышли в лидеры продаж в категории «удовольствия»
02 ноября 2022 Новости / Кондитер Barry Callebaut раскрыла данные о падении прибыли из-за остановки шоколадной фабрики в Бельгии Barry Callebaut раскрыла данные о падении прибыли из-за остановки шоколадной фабрики в Бельгии
28 октября 2022 Новости / Кондитер Barry Callebaut разработала шоколад, в котором на 50% меньше сахара Barry Callebaut разработала шоколад, в котором на 50% меньше сахара
24 ноября 2025 Рыба и морепродукты: сохранность сырья и эффективность переработки с помощью современных ингредиентов
12 ноября 2025 Долго хранить, легко нести: технология сушки мяса, которая меняет правила игры и дает возможность зарабатывать