21 сентября 2022 Эксперты / Хлебопечение Алексей Лялин: Мы вышли из 2021 в тяжелом состоянии Алексей Лялин, президент Российского союза пекарей — о рисках, адаптации и точках роста рынка
15 сентября 2022 Эксперты / Хлебопечение Алексей Лялин, РСП: Надо уменьшать вес хлеба Почему устаревшие ГОСТы на вес хлеба мешают отрасли
03 февраля 2022 Новости / Фуд-ретейл Российские хлебопеки пожаловались на ценовое давление федеральных сетей Российские хлебопеки пожаловались на ценовое давление федеральных сетей
24 ноября 2025 Рыба и морепродукты: сохранность сырья и эффективность переработки с помощью современных ингредиентов
12 ноября 2025 Долго хранить, легко нести: технология сушки мяса, которая меняет правила игры и дает возможность зарабатывать