09 июля 2025 Новости / Кондитер и хлебопёк В Новгороде разработали безглютеновый хлеб из нетрадиционного злака Студенты Новгородского государственного университета создали рецепт хлеба из могара
24 января 2025 Новости / Кондитер и хлебопёк Подорожник может улучшить свойства безглютенового хлеба Семена подорожника улучшают текстуру безглютенового хлеба на рисовой муке
05 апреля 2024 Новости / Фуд-ритейл В Москве растет производство продуктов для здорового питания В Москве растет производство продуктов для здорового питания
01 февраля 2024 Новости / Кондитер и хлебопёк Инвестиционный холдинг VIRIDIAN завершил сделку по продаже пищевого производства FOODCODE Инвестиционный холдинг VIRIDIAN завершил сделку по продаже пищевого производства FOODCODE
14 июня 2023 Новости / Кондитер и хлебопёк Спрос на выпечку без сахара и глютена вырос более чем в 7 раз Компания Х5 Group составила топ самых «ЗОЖных» регионов
17 апреля 2020 Новости / Разное Безглютеновый хлеб: как обеспечить качество Безглютеновый хлеб: как обеспечить качество
23 сентября 2019 Новости / Разное В Санкт-Петербурге откроется производство безглютенового хлеба В Санкт-Петербурге откроется производство безглютенового хлеба
03 ноября 2017 Статьи / Кондитер и хлебопёк Развитие рынка безглютеновых хлебопекарных продуктов Развитие рынка безглютеновых хлебопекарных продуктов
30 декабря 2016 Статьи / Кондитер и хлебопёк Хлеб и другие хлебопекарные изделия без глютена: польза, виды, технологии производства Хлеб и другие хлебопекарные изделия без глютена: польза, виды, технологии производства
18 августа 2026 Как кондитерскому производителю пройти аудит качества в сети "Перекрёсток": требования, стандарты и практические рекомендации
13 августа 2026 Птицеводство и кормовая отрасль: итоги первого полугодия 2026 года, ключевые тренды и взаимосвязь рынков
11 августа 2026 Китайский рынок сладостей: как выйти без дорогих ошибок и превратить интерес к Китаю в реальные продажи