11 декабря 2025 Новости / Ингредиенты «Протемол» выпустил комплект пищевого оборудования для производства меланжа Оборудование для производства меланжа с уникальной мешалкой поставила компания «Протемол»
29 августа 2024 Статьи / Ингредиенты Меланж: что это такое, для чего используется, технология производства Универсальный ингредиент яичный меланж: что это такое, для чего используется, технология производства
11 октября 2022 Новости / Кондитер и хлебопёк Кондитерская фабрика в Кургане запустит производство пастеризованного меланжа Кондитерская фабрика в Кургане запустит производство пастеризованного меланжа
18 августа 2026 Как кондитерскому производителю пройти аудит качества в сети "Перекрёсток": требования, стандарты и практические рекомендации
11 августа 2026 Китайский рынок сладостей: как выйти без дорогих ошибок и превратить интерес к Китаю в реальные продажи