Материалы по тэгу хлебопечение:

20 августа 2025

Новости / Хлебопечение

Австралийские ученые разработали технологию обогащенного хлеба с чистой этикеткой

Австралийские ученые разработали технологию обогащенного хлеба с чистой этикеткой

Почвенный грибок обогатит питательными веществами каждую буханку

15 августа 2025

Новости / Хлебопечение

Российские ученые создали хлеб для беременных

Российские ученые создали хлеб для беременных

Хлеб для беременных, диабетиков, спортсменов и пожилых: российские ученые создали нутрицевтический продукт для особых потребностей

28 июля 2025

Эксперты / Хлебопечение

Дмитрий Козлов, генеральный директор БКХ «Коломенский» — об особенностях рынка замороженной выпечки

Дмитрий Козлов, генеральный директор БКХ «Коломенский» — об особенностях рынка замороженной выпечки

Современная хлепобекарная отрасль: «заморозка» растет быстрее

21 июля 2025

Новости / Хлебопечение

В Омске больше не выпускают хлеб, упакованный по три ломтика

В Омске больше не выпускают хлеб, упакованный по три ломтика

В Сибири убрали с прилавков хлеб, фасованный по три кусочка

18 июля 2025

Новости / Хлебопечение

В Петербурге за год закрылось больше 100 пекарен

В Петербурге за год закрылось больше 100 пекарен

В Петербурге и пригородах сокращается число пекарен

14 июля 2025

Новости / Хлебопечение

Оксана Лут посетила хлебопекарное производство в Самарской области

Оксана Лут посетила хлебопекарное производство в Самарской области

Министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут и губернатор Вячеслав Федорищев посетили завод «Край Каравай»

09 июля 2025

Новости / Хлебопечение

В Новгороде разработали безглютеновый хлеб из нетрадиционного злака

В Новгороде разработали безглютеновый хлеб из нетрадиционного злака

Студенты Новгородского государственного университета создали рецепт хлеба из могара

07 июля 2025

Новости / Хлебопечение

Минсельхоз планирует запустить проект по созданию сети минипекарен в сельской местности в 2026 году

Минсельхоз планирует запустить проект по созданию сети минипекарен в сельской местности в 2026 году

На всероссийском Дне поля Оксана Лут рассказала о проекте сети минипекарен для аграрной территории

25 июня 2025

Новости / Хлебопечение

В Тамбовской области снижаются объемы продаж местного хлеба

В Тамбовской области снижаются объемы продаж местного хлеба

На совещании в Правительстве Тамбовской области было предложено объединять хлебозаводы

Видео

24 марта 2026

АСУ ТП без санкционных рисков: импортозамещение SCADA без простоя на примере 7 заводов FMCG

АСУ ТП без санкционных рисков: импортозамещение SCADA без простоя на примере 7 заводов FMCG

16 марта 2026

Спасти ресторан: как франчайзер помогает точкам выживать, когда всё идет не по плану?

Спасти ресторан: как франчайзер помогает точкам выживать, когда всё идет не по плану?

11 марта 2026

Как не потерять бизнес, когда уходит незаменимый

Как не потерять бизнес, когда уходит незаменимый

Показать больше

Компании

Наши партнеры

логотип Авента

логотип ООО «ЕТМ-Производство»

логотип ЕВНАТ

логотип FAN.Robotics / ФАН.Робототехника

логотип ООО «САРТ БЛР» (KIFATO MK)

логотип Робатех Рус

Добавить компанию в каталог

События и выставки к посещению

События рынка

Показать больше