25 декабря 2023 Новости / Хлебопечение СПИУПТ запускает образовательную программу для руководителей хлебопекарных предприятий СПИУПТ запускает образовательную программу для руководителей хлебопекарных предприятий
18 июля 2023 Новости / Хлебопечение Крупнейший производитель хлеба на Урале получил господдержку на расширение производства «Смак» увеличит производство булочек на 60% за счет господдержки
20 июня 2023 Новости / Хлебопечение Юрий Кацнельсон принял участие в мероприятиях, посвященных развитию сельских территорий Юрий Кацнельсон принял участие в мероприятиях, посвященных развитию сельских территорий
13 июня 2023 Статьи / Хлебопечение Как правильно выбрать муку для производства Как правильно выбрать муку для производства
06 июня 2023 Новости / Хлебопечение РОСПиК проведет Кубок сельских пекарей за 3 миллиона рублей РОСПиК проведет соревнования пекарей в пяти номинациях
26 мая 2023 Новости / Хлебопечение Хлеб длительного хранения набирает популярность в России В производстве хлеба и хлебобулочных изделий в России прогнозируют положительную динамику
28 февраля 2023 Новости / Хлебопечение Новый хлебобулочный завод «Буше» оборудовала отечественная компания Отечественные производители поставили пищевое оборудование на новый хлебобулочный завод
14 декабря 2022 Статьи / Фуд-ретейл Правила проведения успешной промо-акции в торговой сети Как и зачем проводить промо на хлебной полке
11 октября 2022 Новости / Хлебопечение В России снижается количество хлебозаводов В России снижается количество хлебозаводов
24 ноября 2025 Рыба и морепродукты: сохранность сырья и эффективность переработки с помощью современных ингредиентов
12 ноября 2025 Долго хранить, легко нести: технология сушки мяса, которая меняет правила игры и дает возможность зарабатывать