12 сентября 2025 Статьи / Кондитер и хлебопёк Какой хлеб можно есть диабетику Хлеб для специальных групп потребителей
20 августа 2025 Новости / Кондитер и хлебопёк Австралийские ученые разработали технологию обогащенного хлеба с чистой этикеткой Почвенный грибок обогатит питательными веществами каждую буханку
15 апреля 2025 Новости / Кондитер и хлебопёк Петербургский «Хлебный дом» официально перенес юридический адрес в Москву «Хлебный дом» рассчитывает получить преференции для бизнеса со стороны столичных властей
20 декабря 2024 Статьи / Кондитер и хлебопёк Хлебозавод «Смоленская» празднует 90-летие Хлебозавод «Смоленская» празднует 90-летие
06 сентября 2024 Новости / Кондитер и хлебопёк Новая технология от российских ученых позволит выпекать хлеб на 20% быстрее В России запатентовали способ печь хлеб на 20% быстрее
13 августа 2024 Статьи / Кондитер и хлебопёк Мифы о хлебе: развеивание заблуждений Мифы о хлебе: развеивание заблуждений — sfera.fm
27 апреля 2024 Статьи / Ингредиенты Модифицированный крахмал: что это и где используется Модифицированный крахмал: что это и где используется
24 апреля 2024 Новости / Кондитер и хлебопёк В Белграде начал свою работу первый в истории Сербско-Российский хлебопекарный форум В Белграде начал свою работу первый в истории Сербско-Российский хлебопекарный форум
09 января 2024 Новости / Кондитер и хлебопёк Росбиотех создал прибор, открывающий новые возможности в хлебопечении Росбиотех создал прибор, открывающий новые возможности в хлебопечении
28 апреля 2026 Качество готового продукта и высокая эффективность производства — главные задачи промышленного предприятия. Как MES от Солисофт решает эти задачи?
