14 января 2025 Новости / Ингредиенты Экспорт российских дрожжей вырос почти на 20% в 2024 году К 2030 году экспорт российских дрожжей может превысить $140 млн
13 января 2025 Новости / Кондитер и хлебопёк Представители отрасли хлебопечения определили тренды рынка на 2025 год Самарский хлебозавод №5 назвал тренды хлебопечения на 2025 год
17 декабря 2024 Новости / Кондитер и хлебопёк Старейший хлебозавод Петербурга «Смоленская» нарастит производство на 15% в 2025 году Хлебозавод «Смоленская» делает ставку на быстрозамороженную продукцию
18 ноября 2024 Новости / Кондитер и хлебопёк «Щелковохлеб» сделал ставку на французскую выпечку «Щелковохлеб» активно расширяет штат
06 сентября 2024 Новости / Кондитер и хлебопёк Новая технология от российских ученых позволит выпекать хлеб на 20% быстрее В России запатентовали способ печь хлеб на 20% быстрее
13 августа 2024 Статьи / Кондитер и хлебопёк Мифы о хлебе: развеивание заблуждений Мифы о хлебе: развеивание заблуждений — sfera.fm
13 июня 2024 Новости / Кондитер и хлебопёк Мираторг запустил линию по производству сухарей на своем предприятии в Подмосковье Мираторг запустил линию по производству сухарей на своем предприятии в Подмосковье
13 июня 2024 Новости / Кондитер и хлебопёк Школы и больницы обяжут производить хлеб с йодированной солью Школы и больницы обяжут производить хлеб с йодированной солью
27 мая 2024 Новости / Кондитер и хлебопёк Как изменилась хлебопекарная, кондитерская отрасли, а также отрасль производства готовой еды и полуфабрикатов Как изменилась хлебопекарная, кондитерская отрасли, а также отрасль производства готовой еды и полуфабрикатов
28 апреля 2026 Качество готового продукта и высокая эффективность производства — главные задачи промышленного предприятия. Как MES от Солисофт решает эти задачи?
