11 апреля 2025 Новости / Молоко В России завершили масштабное исследование бактериофагов, опасных для молочной промышленности Исследование российских ученых позволит защитить молочную промышленность
09 апреля 2025 Новости / Молоко Эксперты назвали самые распространенные породы КРС на российских фермах в 2025 году Голштинская порода КРС сохраняет лидерство на российских фермах
09 апреля 2025 Новости / Молоко Viola анонсирует выход на рынок двух новинок в ЗОЖ-концепции Viola запускает линейку сыров с пробиотиком и высоким содержанием протеина
28 марта 2025 Новости / Растениеводство В России запустят производство аналогов швейцарского оборудования для сыроделов «Фабрика Казаро» планирует выпускать отечественные аналоги швейцарского оборудования для сыроделов
28 марта 2025 Новости / Ингредиенты ГК «Молвест» запустила производство instant-концентрата сывороточных белков «Молвест» начал выпуск быстрорастворимого концентрата сывороточных белков: российский рынок получит альтернативу импортным аналогам
24 марта 2025 Новости / Фуд-ритейл Российский завод выпустил полуприцепы для перевозки молока на предприятиях с высоким уровнем переработки Российский завод выпустил полуприцепы для перевозки молока 27 тыс л и 24 тыс л
21 марта 2025 Новости / Молоко Российские ученые разработали комплекс заквасочных культур для производства сыра Маасдам ГК «СОЮЗСНАБ» разработала закваску, придающую характерный вкус и форму сыру Маасдам
21 марта 2025 Новости / Молоко Цены на молоко, яйца и мясо вырастут в 2025 году Ряд причин повлияет на рост цен на продукты животноводства в 2025 году
20 марта 2025 Новости / Молоко «Агрокомплекс» на треть увеличит производство полутвердых сыров после расширения производственного участка Сыродельный завод «Агрокомплекса» увеличит производство полутвердых сыров до 36 тонн в сутки
09 июня 2026 Вкус гриля и копчения в пищевой промышленности — современные технологии, стабильность и устойчивое производство