11 марта 2025 Новости / Молоко Новая закваска для безлактозных йогуртов способна снизить содержание лактозы в продукте до 0,001% ГК «СОЮЗСНАБ» представляет новую закваску «Иван-поле»
04 марта 2025 Новости / Растениеводство Новосибирские ученые разработали набор бактерий, повышающий урожайность кукурузы на 30% Прототип биопрепарата будет готов к концу 2025 года
12 февраля 2025 Новости / Молоко Петербургские ученые создали доильный аппарат, учитывающий анатомические особенности каждой коровы Ученые СПбГАУ предлагают инновационные решения для молочного животноводства
10 февраля 2025 Новости / Молоко Новые штаммы термофильного стрептококка усовершенствуют привычную ряженку Российские ученые определили новые штаммы с улучшенными технологическими свойствами для производства ряженки
24 января 2025 Новости / Кондитер и хлебопёк Подорожник может улучшить свойства безглютенового хлеба Семена подорожника улучшают текстуру безглютенового хлеба на рисовой муке
21 января 2025 Новости / Ингредиенты Российские ученые разработали халяльную линейку стартовых культур Российский производитель создал стартовые культуры, соответствующие стандартам Халяль
20 января 2025 Новости / Фуд-ритейл Российские ученые разработали основу для сливочных ликеров, способную заменить импортные аналоги ГК «СОЮЗСНАБ» представляет инновационные сливочные основы для алкогольных ликеров
16 января 2025 Новости / Растениеводство Российские ученые создали технологию обогащения микрозелени полезными веществами Ученые РЭУ смогли обогатить микрозелень суточной нормой селена и цинка
16 января 2025 Новости / Растениеводство Новый регулятор роста зерновых культур может ускорить созревание семян на 7-10 дней Ученые закончили испытание биостимулятора с уникальной базой
28 апреля 2026 Качество готового продукта и высокая эффективность производства — главные задачи промышленного предприятия. Как MES от Солисофт решает эти задачи?