24 ноября 2025 Новости / Кондитер и хлебопёк Продажи дубайского шоколада упали в 6 раз Почему дубайский шоколад перестал быть популярным
14 ноября 2025 Статьи / Ингредиенты Обзор розовых пищевых красителей: что такое кармин и кармуазин Какие продукты содержат краситель кармин и кармуазин помимо бургеров
06 ноября 2025 Новости / Кондитер и хлебопёк Рынок жевательных и мармеладных конфет стремительно растет в США Продажи не шоколадных конфет в Америке достигли $12,9 млрд
31 октября 2025 Новости / Кондитер и хлебопёк Продажи сладостей с алкогольными вкусами выросли на 50% в денежном выражении Продажи конфет и десертов со вкусом алкоголя в России выросли на 50%: как бренды зарабатывают на новом тренде
24 октября 2025 Новости / Фуд-ритейл Растет тренд на осознанный выбор макарон: исследование сети «ВкусВилл» «ВкусВилл» провели исследование, какие макароны и пасту предпочитают россияне
20 октября 2025 Статьи / Кондитер и хлебопёк Тренды новогодней кондитерки 2026 Популярные кондитерские изделия на Новый год 2026: польза, чистый состав и инновации, которые формируют вкус будущего
15 октября 2025 Новости / Фуд-ритейл Новые вызовы кофейной индустрии: рост цен, маркировка и изменение спроса Эксперты бренда Poetti рассказали, что происходит на российском рынке кофе в 2025 году
24 сентября 2025 Новости / Кондитер и хлебопёк Эксперты назвали актуальные вызовы в кондитерской отрасли Что происходит с кондитерской отраслью в России обсудили на WorldFood Moscow
23 сентября 2025 Новости / Фуд-ритейл Эксперты дали советы производителям, как попасть на полки ретейлеров На выставке WorldFood Moscow обсудили, что мешает производителю выйти в ретейл
28 апреля 2026 Качество готового продукта и высокая эффективность производства — главные задачи промышленного предприятия. Как MES от Солисофт решает эти задачи?