27 января 2026 Новости / Фуд-ретейл В России обсуждают внедрение маркировки «Честный знак» для готовой еды в ретейле Маркировка готовой еды в России может стать новым этапом контроля качества продукции
23 января 2026 Новости / Фуд-ретейл X5 провели исследование структуры спроса на готовые блюда в разные приемы пищи Исследование X5: как и когда россияне покупают готовую еду, что выбирают на завтрак, обед и ужин
12 января 2026 Новости / Фуд-ретейл Роспотребнадзор проверил готовую еду в магазинах: 64% проб в 2025 году не соответствовали санитарным требованиям Более 60% готовой еды не прошли проверку качества — Роспотребнадзор
19 декабря 2025 Новости / Фуд-ретейл Опрос X5 показал, что треть россиян выбирает готовую еду для новогоднего стола Опрос показал, как россияне готовятся к Новому году и почему готовая еда становится частью праздничного меню
02 декабря 2025 Новости / Фуд-ретейл Нехватка мощностей тормозит рост рынка готовой еды Производство не поспевает за спросом
26 ноября 2025 Новости / Фуд-ретейл Онлайн-продажи готовой еды в «Лента PRO» выросли более чем на 200% Спрос на готовые блюда для бизнеса и HoReCa в «Лента PRO» вырос на 200%
21 ноября 2025 Новости / Фуд-ретейл X5 ускорила проверку безопасности готовой еды в 14 раз X5 сокращает время проверки качества готовой еды до суток благодаря пилотной экспресс-лаборатории
19 ноября 2025 Новости / Фуд-ретейл Рестораторы требуют уравнять правила продажи готовой еды для ретейлеров и общепита Правила продажи готовой еды в магазинах могут ужесточить: рестораторы обратились к Госдуме
31 октября 2025 Новости / Фуд-ретейл X5 внедряет технологию высокого давления в упаковке готовых блюд для увеличения срока хранения В «Перекрестке» увеличили срок годности готовой еды вдвое благодаря упаковке с технологией высокого давления
24 ноября 2025 Рыба и морепродукты: сохранность сырья и эффективность переработки с помощью современных ингредиентов
12 ноября 2025 Долго хранить, легко нести: технология сушки мяса, которая меняет правила игры и дает возможность зарабатывать