20 января 2026 Новости / Фуд-ретейл Экспорт картофельных чипсов из России в 2025 году достиг рекордных $233 млн Россия вошла в топ мировых экспортеров картофельных чипсов: рост поставок, ключевые рынки и перспективы отрасли
08 октября 2025 Новости / Фуд-ретейл С началом учебного года вырос спрос на полезные перекусы «в школу» и «без сахара» на маркетплейсах Спрос на полезные перекусы вырос на 56%: покупатели чаще ищут батончики и снеки без сахара на Ozon и Wildberries
22 сентября 2025 Новости / Фуд-ретейл «Магнит» запустил в продажу СТМ-снеки, созданные командой студентов В «Магните» появились уникальные снеки Eastrail, разработанные студентами — пшенично-рисовые трубочки со вкусом кимчи и шиитаке
16 сентября 2025 Новости / Кондитер В Подольске откроется современный завод по производству кондитерской продукции Новый завод в Подольске начнет выпускать кондитерские изделия, снеки и ингредиенты к концу 2025 года
08 сентября 2025 Статьи / Кондитер Что меняет правила игры в кондитерской отрасли В Санкт-Петербурге на конференции «Кондитерская индустрия» эксперты обсудили направления развития российского рынка кондитерских и хлебобулочных изделий в 2025 году
28 июля 2025 Новости / Кондитер Актуальные тренды и новинки в кондитерской отрасли — от эксперта INFOLine Эксперт INFOLine поделится актуальными трендами и новинками в кондитерской отрасли на конференции в Санкт-Петербурге
22 июля 2025 Новости / Кондитер В августе на конференции в Санкт-Петербурге обсудят адаптацию ассортимента кондитерских изделий под разные каналы продаж 27–28 августа 2025 года в Санкт-Петербурге состоится конференция «Кондитерская индустрия», где обсудят новинки ассортимента, стандарты производства и работу с ритейлом
14 июля 2025 Новости / Кондитер Продукт, который покупают: разбор ассортиментных стратегий на конференции для пищевой промышленности 27–28 августа в Санкт-Петербурге состоится конференция «КОНДИТЕРСКАЯ ИНДУСТРИЯ. Мучные и сахаристые изделия. Сладкие снеки»
03 июля 2025 Новости / Кондитер Ученые ОмГТУ разработали функциональные сладости с добавлением сибирской спирулины В Омске создали полезные сладости с белком и железом: ученые разработали функциональные сладости со спирулиной
24 ноября 2025 Рыба и морепродукты: сохранность сырья и эффективность переработки с помощью современных ингредиентов
12 ноября 2025 Долго хранить, легко нести: технология сушки мяса, которая меняет правила игры и дает возможность зарабатывать