02 июля 2026 Новости / Фуд-ритейл Сеть «Перекрёсток» тестирует оплату наличными на кассах самообслуживания «Перекрёсток»: На кассах самообслуживания можно будет оплатить наличными
21 мая 2026 Новости / Корма и ветеринария Новые горизонты развития: «Сбер» и «МЕГАМИКС» объединяют усилия для реализации проектов на базе искусственного интеллекта Сбер и «МЕГАМИКС»: В России появятся ИИ-проекты для агропромышленного комплекса
04 мая 2026 Новости / Фуд-ритейл Ритейлеры масштабируют технологию видеораспознавания товаров на весах Гипер Лента: В 62 магазинах внедрили видеораспознавание товаров на весах самообслуживания
07 апреля 2026 Новости / Фуд-ритейл Кассы самообслуживания с распознаванием товаров получили распространение в ритейле ВкусВилл: В магазинах сети появятся кассы самообслуживания с распознаванием весовых товаров
27 марта 2026 Новости / Фуд-ритейл «Бахетле» масштабирует технологию су-вид для создания готовых блюд «Бахетле» внедряет технологию су-вид: Запуск линейки готовых блюд ресторанного уровня
26 февраля 2026 Новости / Ингредиенты Российские учёные добились увеличения биомассы заквасочных культур ГК «СОЮЗСНАБ»: учёные увеличили биомассу заквасочных культур в 100 раз
28 ноября 2025 Эксперты / Фуд-ритейл Алексей Пономарь, «Палиндром» — о внедрении ИИ в бизнес, что работает, а что нет Внедрение ИИ-инструментов в бизнес: что будет работать в 2026 году
17 ноября 2025 Новости / Фуд-ритейл Новый способ оплаты покупок представил «Магнит» — сервис «Касса в телефоне» «Магнит» запустил сервис «Касса в телефоне» для быстрой оплаты покупок через мобильное приложение
01 октября 2025 Новости / Фуд-ритейл Биометрия в ретейле: подтверждение возраста по лицу начнет работать на КСО уже этой осенью Алкоголь, табак и энергетики можно будет купить без паспорта по биометрии на кассах самообслуживания и в вендинговых автоматах
18 августа 2026 Как кондитерскому производителю пройти аудит качества в сети "Перекрёсток": требования, стандарты и практические рекомендации
11 августа 2026 Китайский рынок сладостей: как выйти без дорогих ошибок и превратить интерес к Китаю в реальные продажи