25 мая 2026 Новости / Ингредиенты Росстандарт обновит ГОСТ на пищевую добавку низин Новый ГОСТ на низин: Росстандарт обновят требования к пищевой добавке Е234
30 марта 2026 Новости / Ингредиенты В России появился первый стандарт на высокрахмалистую пшеничную муку Росстандарт: Утвержден первый ГОСТ на пшеничную муку с высоким содержанием крахмала
02 марта 2026 Новости / Фуд-ритейл В России начнёт действовать первый межгосударственный стандарт на картофельные чипсы Росстандарт: В России с 1 апреля 2026 года вводится ГОСТ на картофельные чипсы
24 февраля 2026 Новости / Ингредиенты В России определили правила экспорта сахара на ближайшие 5 лет Правительство РФ: Определены условия заключения соглашений на экспорт белого сахара и свекловичного сахара-сырца за пределы ЕАЭС
21 января 2026 Новости / Фуд-ритейл В Госдуме предложили наносить предупреждения на упаковках продуктов с высоким содержанием сахара и соли Предупреждающие надписи на продуктах с высоким содержанием сахара и жиров могут появятся по инициативе депутатов
12 января 2026 Новости / Фуд-ритейл Роспотребнадзор проверил готовую еду в магазинах: 64% проб в 2025 году не соответствовали санитарным требованиям Более 60% готовой еды не прошли проверку качества — Роспотребнадзор
12 января 2026 Новости / Кондитер и хлебопёк Росстандарт утвердил новый ГОСТ для выявления фальсифицированного меда с растительными сахарами Как в России будут выявлять фальсифицированный мед: Росстандарт утвердил новый ГОСТ
19 ноября 2025 Новости / Фуд-ритейл Рестораторы требуют уравнять правила продажи готовой еды для ретейлеров и общепита Правила продажи готовой еды в магазинах могут ужесточить: рестораторы обратились к Госдуме
13 октября 2025 Новости / Кондитер и хлебопёк Пчеловоды против маркировки: «Честный знак» может вытеснить натуральный мед с рынка Почему пчеловоды выступают против маркировки меда в системе «Честный знак»
09 июня 2026 Вкус гриля и копчения в пищевой промышленности — современные технологии, стабильность и устойчивое производство