Пиво Asahi Super Dry впервые c момента своего дебюта в 1987 году будет готовиться по измененной рецептуре.
Изменение подразумевает использование технологии позднего охмеления, при котором хмель добавляет непосредственно перед окончанием процесса варки пива. Таким образом производитель намерен придать пиву более крепкий вкус при сохранении характерного послевкусия, пишет издание The Drink Business. Подчеркивается, что изменения затронут только процесс производства алкогольного напитка, его ингредиенты останутся прежними.
Asahi Super Dry по новой рецептуре будет выпускаться только на японском рынке, который является родным для производителя напитка, компании Asahi Group. Однако представитель компании не исключил, что в будущем сваренный по измененной технологии Asahi появится и в других странах.
The Drink Business отмечает, что продажи пива Asahi Super Dry во 2021 из-за пандемии сократились на 7% по сравнению с 2020-м. Но Asahi Group остается крупнейшим производителем пива в Японии с долей рынка в 40%. Порядка 90% всех продаж марки Asahi Super Dry приходится на Японию.
26 янврая 2022 года состоится прямой эфир с сооснователем пивоварни Paradox Владимиром Наумкиным.
Фото в анонсе: Depositphotos
