Эксперты прогнозируют снижение уровня производства конька в Российской Федерации, сообщает глава союза производителей «Союзконьяк» Дмитрий Чернев.
Чернев отметил, что для производства конька необходимы дистилляты, которые в Россию поставлялись преимущественно из Испании и Франции. На данный момент, на фоне введенных против страны санкций, поставки прекращены. Необходимое сырье также можно завозить из стран ближнего зарубежья: Армении, Грузии, Казахстана и Узбекистана. По словам главы «Союзконьяк», поставки из этих стран ожидаются уже летом. Тем не менее, ожидаемые объемы экспорта не смогут удовлетворить спрос на дистилляты на внутреннем рынке.
Помимо этой проблемы, Дмитрий Чернев отметил еще и дефицит ягоды, который также повлияет на объемы производства коньяка в стране. По его словам, значительная часть урожая используется для производства российских вин, а для производства коньяка, согласно закону, можно использовать только выращенный в России виноград.
В свою очередь, глава комитета Госдумы по аграрным вопросам Владимир Кошин отметил, что коньяк не входит в перечень товаров первой необходимости, потому проблема с дистиллятом не является актуальной. По его мнению, поставок сырья из ближнего зарубежья должно хватить до того, как будет найдено решение проблемы.
Фото: pixabay.com
